「くら寿司」が東京・原宿にグローバル旗艦店の第3号店として、「くら寿司 原宿店」を2021年12月9日にオープンしました。世代を問わず人気の回転寿司チェーンですが、同店は大手外食チェーン初の「Z世代向け店舗」なのだとか。日本を代表するクリエイティブディレクターの佐藤可士和さんがプロデュースした事でも話題の同店、一体どのような仕掛けが用意されているのでしょうか？