POSTED BY サチコ掲載日 SEP 10TH, 2021

韓国発スイーツ「クロッフル」をマニアが実食レポート【新大久保・ホイチャ】

ホットクやトゥンカロンなど、日本に上陸する度に大注目になる韓国スイーツ。そんな今見逃せない韓国スイーツで最近とくに話題なのが「クロッフル(크로플)」です。みなさんご存知ですか?そこで今回は、韓国カルチャー大好き筆者が、ネクストブレイク最有力候補「クロッフル」の魅力を全力レポート!東京・新大久保にあるカフェ「ホイチャ」で「クロッフル」をテイクアウトしてみました!記事の最後にはクロッフルにまつわる人気YouTuberの紹介もありますよ。

目次

クロワッサン+ワッフル=クロッフル

今回実食レポートする「クロッフル」とは、クロワッサン生地をワッフルメーカーで焼いた新感覚ハイブリッドスイーツ。韓国で昨年夏ごろからじわじわと流行りはじめ、おしゃれなカフェはもちろん、街の屋台でも楽しめる、今や国民的なスイーツなのです。そんな人気が日本にも伝わり、インスタグラムで「#クロッフル」と検索すると約2.7万件もヒットするほど話題になっているんです!

新大久保初の「クロッフル」をテイクアウト!

丸いピンクの看板が目印

「クロッフル」を楽しめるお店が日本でも少しずつ増えてきているなか、今回は韓国カルチャーの聖地・新大久保で初めて「クロッフル」を売り出したというカフェ『ホイチャ(HOICHA)新大久保店』に訪れてみることに。店舗はJR新大久保駅より徒歩30秒! 駅前のガード下すぐにありました。

ということで、いろいろ悩んだ末に、こだわりフレーバーのなかから、人気No.1のティラミス味をテイクアウトしてみましたよ

インスタ映え間違いなし!

箱型のシンプルおしゃれなパッケージ。木製フォークもつけてくれる心遣いがありがたいですね。値段は680円(税込)。

開けてみると結構大きい! カリッと焼かれた「クロッフル」の上にはたっぷりのチーズクリームとココアパウダーが。インスタ映え間違いなしのビジュアルですね。さらに横には小さなおまけクロッフルまで! 中身を見て、慌ててコーヒーを用意しちゃいました。

では、早速いただきます!

軽い!軽くてペロッといけちゃう・・・。「クロッフル」部分はまさにクロワッサンとワッフルのいいとこ取りという感じ。

バターの香りと外側の溶けたお砂糖がキャラメリゼされていて、中はフワッと、外はカリサク。そんな生地とふわふわで甘すぎないチーズクリームのバランスがバッチリでした。コーヒーとも相性抜群! もう1つ買ってくればよかった・・・。

生地と同じ厚さのクリームがうれしい

noviceおなじみのサイズ測定! 重さは76gです。

そして全長13.5㎝・幅9㎝・厚さ3.2㎝でした。

特に際立つのは、このクリームの量! 生地とほぼ同じ厚さにあるくらい、たっぷり盛り付けられています。見ているだけで幸せな気持ちになりますね。

今回は人気No.1のティラミス味を実食レポートしましたが、ほかにもたくさんのフレーバーが楽しめるので、気になる人はチェックしてみてください! エリア内であればUber eatsでもデリバリーしてくれますよ〜。

ブームの火付け役!?人気韓国YouTuber・Onukにも注目

登録者数39万人を超える、韓国の人気YouTuber・Onuk(オヌク)さん。おうちごはんやOOTD、めちゃくちゃ可愛い愛犬など、丁寧でおしゃれな日常を撮影したVlogが人気です。そんなOnukさんが、昨年(2020年)いち早くVlogの中で「クロッフル」を紹介しており、筆者もそこで「クロッフル」を知りました。ブームの火付け役のひとりなのかも!?

彼女は東京に住んでいたこともあり(現在は韓国ソウル在住)東京での生活も過去のVlogで見ることができます。個人的超おすすめYouTuberなので、こちらもチェックしてみてくださいね!

おうちでも作れる!

数多くあがっているおうちで簡単に作れるレシピ動画のなかから、作り方がわかりやすい動画を2つ紹介します。おうち時間に作ってみてはいかがですか?

ということで今回は、話題の韓国スイーツ「クロッフル」を紹介しました。「クロッフル」の魅力が少しでも伝わっていたらうれしいです。これからさらに注目されるであろう韓国スイーツ、ぜひ食べてみてください!

ホイチャ(HOICHA)新大久保店
住所:〒169−0073 東京都新宿区百人町2−3−25
電話:03−6302−1644
営業時間:13:00-23:00
公式インスタグラム:https://www.instagram.com

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サチコ/ライター

ドラマスタッフを8年経験後、フリーでライターなどをしながら気ままに生きています。 現在は夫と二人暮らしで、もうすぐリノベーションしたマンションに引っ越す予定。 韓国と名のつくものはだいたい好きです。

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