POSTED BY sweetsholic掲載日 NOV 19TH, 2020

【世界のニューノーマル最前線・南仏】オンライン飲み会アペロスカイプとは?

南フランスよりボンジュール!海外在住ライターのsweetsholicです。南仏はお出かけ日和の陽気が続いているのに、自由に外出できません・・・。というのも、2020年11月18日現在、フランスでは新型コロナウイルスの感染拡大によって2度目のロックダウン中・・・。スーパーなど必需品を扱う一部の商店を除き、カフェやレストランも閉鎖されている状況なのです。外出できないこの状況のなか、フランス人はどうやってストレスを発散させているのでしょうか。そこで今回は、2020年春からトレンドになってきたフランス版オンライン飲み会「アペロスカイプ」をルポします。

目次

おいしいお酒と楽しい会話=フランスの食文化

日曜日や祝日には家族で集まり、時間をかけて食事を楽しむ習慣があるフランス。また、時間に余裕のある日の夜には、同僚や仲間とバーやレストランでの外食を楽しみにしている人が多いものです。

そのような会食の際にメインの食事と同じぐらい大切にされているのが、食前酒の時間。「アペロ(食前酒または食前酒の時間という意味の“アペリティフ”の省略形)」と呼ばれ、これもまたフランスの食文化に根付いた欠かせない習慣です。

フランス版オンライン飲み会とは?

チャットアプリを使い、前述の“アペロをバーチャルで!” というのが、フランス版のオンライン飲み会「アペロスカイプ」。

使用するアプリはFacebook Messenger(メッセンジャー)、WhatsApp(ワッツアップ)、web会議ツールのZoom(ズーム)だったりするのですが、ビデオ通話アプリSkypeの名称をもじって「アペロスカイプ(Apéroskype)」と呼ばれています。

どんなフードやドリンクを用意するの?

通常のアペロでは、ドリンクにはビールやワイン、ソフトドリンクなどを。おつまみはナッツ類やスナック菓子、オリーブにミニトマトなど2〜3種類ほど用意します。また、多くの人が集まる場合にはフィンガーフードを用意することも。

それに対してアペロスカイプでは、ドリンクもおつまみもより簡素化されている印象。場合によっては、おつまみを食べずにドリンクを飲むだけの人も。

アペロスカイプをやってみた!

筆者も何度かアペロスカイプをやってみたので、その感想を少々・・・。フランス人の夫の家族・親戚5組というメンバーでFacebook Messengerでアペロスカイプに挑戦したときのことです。大人数では誰かが仕切らないと話が進まないことが判明。さらに、おつまみによっては咀嚼(そしゃく)音で会話が聞こえにくくなることも。「オフラインのようにワインを飲みながら会話を楽しむのは難しかった」というのが正直な感想です。

また、別の日にはZoomを使って友人たちとアペロスカイプをやったこともありました。聞こえにくいこともあった前回とは異なり、こちらは大人数でもゆったりと会話が楽しめたのです。ということは、スムーズなアペロスカイプのためには、おつまみの種類だけではなく、使用するアプリにも気を遣った方がいいのかも?

今月は楽しみにしていた外食が外出制限でキャンセルせざるをえなくなったので、週末に画面越しに友人を招待し、家族(夫と1歳の娘)の合計4人でのアペロスカイプを予定しています。オンラインでボードゲームをしつつ、お酒を飲みつつ、近況報告しつつ、幼児と遊びつつ・・・。コロナ禍以前のようにとまではいかないまでも、休日のアペロを満喫しようと思っています。

[Photos by Shutterstock.com]

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ライター/パティシエ/ときどき通訳

海外を放浪しながら気ままな人生を謳歌しているフリーライター、パティシエ。現在の居住地は南フランス。海外のライフスタイルや、各国で学んだお料理などをみなさまと共有できればと思っています。 世界の文化とスイーツ、地中海料理、マレーシアが大好き。

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