POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 JAN 3RD, 2022

【生クリーム食パンも自動販売機に？】兵庫で話題の「ふんわり」無人販売所

さまざまなものが自動販売機で売られるようになった今、兵庫県で大人気とされているのが、生クリーム食パン専門店「ふんわり」の非接触型無人販売所です。2021年8月25日に1号店がオープンすると、24時間いつでもふんわり生食パンが購入できると話題になり、「〇〇にも設置して欲しい」という声が殺到。そこから12月第2週より3週連続で3店舗オープンされるなど、とどまる所を知りません！そんな「ふんわり」の無人販売所を詳しくチェック！

【コロナ禍でも安心】生クリーム食パン専門店「ふんわり」無人販売所

2021年8月25日に1号店がオープンし、兵庫県内でじわじわと人気が高まっている生クリーム食パン専門店「ふんわり」の無人販売所。その話題ぶりから多くのお客さんから「うちの地域にも置いてほしい」という要望が寄せられ、12月第2週からは「神戸市西区」、「加古川市」、「明石市」と毎週1店舗ずつオープン、2022年1月3日現在で県内に5店舗設置されています。

焼きたて食パンを常温&急速冷凍で販売

店内には食パンの自動販売機が設置されており、当日焼き上げられた食パンを常温で24時間販売中！　人との接点もなく、いつでも好きなタイミングで「ふんわり生食パン」を購入できることから、コロナ禍でも安心した買い物体験を実現しています。また、店内の空調により気温や湿度がコントロールされているため、自動販売機内の食パンは常においしい状態がキープされているのです！

一方、2021年12月16日にオープンした加古川無人販売所では、同店の焼き立てと変わらないおいしさをお届けしたいという想いから、最新式の急速冷凍機を使用した冷凍食パンを販売中。

パンは時間が経つとおいしさが半減してしまいますが、焼き立ての食パンを急速冷凍することで、「うまみ・香り・水分」をパンの中に閉じ込めることが可能に。解凍したパンでも焼き立てのおいしさが楽しめるというわけですね。

また、同店では、急速冷凍された食パンと通常の食パンを食べ比べ、どちらがおいしいかをアンケート調査した結果、130人中66人が急速冷凍された食パンの方がおいしいと回答するなど、急速冷凍の食パンでも焼き立てのおいしさが届けられることが証明されました。今後もますます急速冷凍機を常設した店舗が増えそうですよね。