2021年2月16日、明治から発売された「オリゴスマートミルクチョコレート SUPER」は、使用する砂糖をすべて糖として吸収されない「フラクトオリゴ糖」に置き換えたという、画期的なチョコレートです。

フラクトオリゴ糖とは

「フラクトオリゴ糖」は、1979年から明治が研究しているというオリゴ糖で、ゴボウやタマネギ、トマトなどの野菜や、バナナ、モモなどの果物に含まれる天然生まれの糖質なのだそう。砂糖に近い味わいなのにカロリーは砂糖の半分！　さらに、難消化性で糖として吸収されないという特徴を持っています。

ほかにも、「フラクトオリゴ糖」は、一般的に知られる食物繊維と同じように腸内フローラの改善などにも役立つとされているのだそう。また、乳酸菌などの善玉菌のエサになり、悪玉菌を抑えたり、ウイルスから体を守るなどとして注目の健康成分「短鎖脂肪酸」の生成にも役立つといわれています。

糖としては吸収されず、腸内環境を整えてくれるとは、なんて素晴らしいの・・・。フラクトオリゴ糖！

まろやかで優しい甘さ

そんなフラクトオリゴ糖を使用した「オリゴスマート」シリーズは、「砂糖を手軽にコントロールして、おいしく食べられる」をコンセプトに、現在ではチョコレートやアイスが発売されています。

そして、チョコレートを作る時に使うすべての砂糖をフラクトオリゴ糖に替えたという、まさにスーパーなチョコレートが「オリゴスマートミルクチョコレート SUPER」です。

まろやかな味わいのおいしいミルクチョコレートは、おいしさと健康が調和した世にも素敵なチョコレート。「甘いもの」＝「罪悪感」という常識を打ち破ってくれそうです。

牛乳と合わせてホットチョコレートにして飲んだりと、アレンジも楽しめます。

ああ、これは罪悪感が無くなってしまうなぁ。
食べすぎ注意～。

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	林美由紀 ハヤシミユキ／ライター
	FMラジオ放送局、IT系での仕事人生活を経て、フリーランスライター。好きなものは、クラゲ、ジュゴン、宇宙、クモの巣、絵本、漫画、子どもなど。グッとくる雑貨、ハンドメイド作品、文具、生き物、可愛いものとヘンテコなものを日々探しています。いつか絵本作りに携わりたいです。 著者のプロフィールを詳しく見る

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