POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 JUL 1ST, 2021

【キャンプ飯の新提案】お肉のプロから「焚火で炙る絶品の焼鳥3種」が新発売

キャンプの醍醐味と言えば「食事」と「焚火」ですよね。そんな欠かせない2つの楽しみをもっと充実させてくれる『焚火で炙る絶品の焼鳥3種』が新たに登場しました。手がけたのは、精肉に特化したこだわりの加工食品をつくる「サチアルファクトリー」。12年におよぶ精肉販売経験と、自身が情熱を捧げるキャンプ体験が反映されれた絶品だそう。ありそうでなかった「キャンプ用食材専門サイト」立ち上げの足掛かりとなる第一弾商品として販売開始されたというわけです。

キャンパーによるキャンパーのための「キャンプ飯」

今回販売が開始された「【焚火で炙る絶品の焼鳥３種】TAKIBI BBQ CHICKEN！」は、精肉に特化したこだわりの加工食品をつくる会社「サチアルファクトリー」によるものです。

同社は、これまでも多数のBBQやキャンプ食材の提案を行ってきましたが、代表の中澤良太さん自身もキャンプにハマり、「BBQやキャンプをもっと簡単で身近なものにするお手伝いがしたい」との思いで、同商品のクラウドファンディングに挑戦することになったそうです。

第一弾はキャンプ飯が楽しくなる絶品焼鳥3種

串にささった厳選鶏肉をパッケージから取り出して炭火で焼くだけ。簡単調理で絶品焼き鳥が楽しめるので、アウトドアでも大活躍すること間違いなしですよね。おすすめのスパイスも用意されていますよ。

福井の名物焼鳥“純けい串”（国産親鶏の焼き鳥）

卵を産んだ後の親鶏「純けい」を使用した、適度な歯ごたえと噛めば噛むほど旨みが溢れる味わいは別格！　カリッと強火で炙った､脂の乗った親鶏の旨さが味わえますよ。親鳥は同社が福井ではもっとも人気のある品のひとつで、知らない人がいないほど愛されているそうです。

名古屋コーチン純けい串（名古屋コーチン親鶏の焼き鳥）

日本を代表する地鶏『名古屋コーチン』の親鶏を使った一品です。根本の2貫はあっさりムネ肉、上3貫は極上の脂滴るモモ肉を刺す、同社ならではのこだわりも！

“国産若鶏もも串”（スタンダードな若鶏の焼き鳥）

こちらは柔らかい国産若鳥のもも肉を使った串です。歯ごたえのある焼き鳥が苦手な人も、スタンダードなこれならおいしく味わえるはず。熟練のプロが一本ずつ丁寧に手差しでつくっているので、大満足の焼き上がりが楽しめるそうですよ。

7月25日（日）までMakuakeにて先行販売中

今回紹介した、【焚火で炙る絶品の焼鳥３種】TAKIBI BBQ CHICKEN！は、2021年7月25日（日）までクラウドファンディングサイト「Makuake」にて先行販売中です。パパイン酵素の働きで肉を柔らかくしてくれる、パパイヤスパイスも販売されているので、キャンプやBBQを充実させたい人はチェックしてみてくださいね！

プロジェクト期間：2021年6月21日（月）～ 7月25日（日）
発送完了タイミング：2021年8月中
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