コロナ禍の影響を受けている飛騨牛の生産者や精肉店をサポート

新型コロナウイルス感染症対策に伴い、岐阜県高山市や下呂温泉など、2020年度の飛騨高山への観光客は軒並み減少傾向に。長引くコロナ禍の影響で、観光地は未だに閑散として先が見えない状況が続いています。

観光客の減少は、全国有数の和牛ブランドとして名高い飛騨牛の生産者や精肉店にも影響を及ぼし、在庫を抱えたまま消費者に届けられないという心配の声が続いています。そんな状況をサポートしたいという想いから2020年にキャンプファイヤーで立ち上がったのが、「#おうちで飛騨牛」プロジェクトでした。

飛騨牛を地元価格で応援購入できるプロジェクトは、1万人に及ぶサポートがあり、1億円を超える支援に。この大反響を呼んだ人気プロジェクトが、長引くコロナ禍のなか再び登場しました。

全国1位の称号を得た「飛騨牛」の魅力

岐阜県観光の大きな存在となっている「飛騨牛」は、5年に1度開催される「和牛オリンピック」で日本一の称号を得たこともある、有名なブランド和牛です。飛騨の恵まれた自然環境と生産者の丹念な仕事により、きめ細やかで柔らかい肉質、美しい霜降りと口の中でとろける芳醇な香りと味わいが楽しめるそう。

今回の「帰ってきた#おうちで飛騨牛」も、前回と同様に飛騨牛を家庭で楽しめるリターンが用意されています。6種類のリターンのなかには、今回バージョンアップしたリターンも！　注目の3つのリターンを厳選してご紹介します。

【リターン１】感謝！ 飛騨牛切り落とし500g

一番リーズナブルな価格のリターンとなる、「飛騨牛の切り落とし500ｇ」。有名なブランド和牛である飛騨牛を、お手頃な値段で楽しめます。普段の料理を贅沢にアレンジできる機会となりそうですよね。

■感謝！ 飛騨牛切り落とし500g
・支援金額：税込5,000円
・リターン：飛騨牛切り落とし500g、御礼の手紙（飛騨牛の畜産農家・お肉屋さんより）

【リターン２】飛騨牛 ・復袋1kg

飛騨牛の「復興」への想いとお得な詰め合わせセット「福袋」、2つの言葉をかけあわせた「復袋」。精肉店が肉の種類を選んで詰め合わせてくれる、飛騨牛のお得な1kgのセットです。届いてからパッケージを開ける楽しみが高まりそうですよね。

■飛騨牛・復袋1kg
・支援金額：税込10,000円
・リターン：飛騨牛1kg（※部位はおまかせ）、御礼の手紙（飛騨牛の畜産農家・お肉屋さんより）

【リターン３】飛騨牛・玉手箱プレミアム1.2kg

A5ランクの飛騨牛の詰め合わせ「飛騨牛・玉手箱」は、「焼肉」「しゃぶしゃぶ」「すき焼き」「ステーキ」から好きな料理を2種類選ぶと、その料理用にカットをして届けてくれる、プレミアムなセットです。今回は食べ方が選べるだけでなく、サーロインや赤身部位、希少部位を食べ比べできるセットとしてバージョンアップしました。

■飛騨牛・玉手箱プレミアム1.2kg
・支援金額：税込30,000円
・リターン：飛騨牛1.2kg（サーロイン／赤身部位／希少部位の食べ比べセット）、御礼の手紙（飛騨牛の畜産農家・お肉屋さんより）

新米が当たる感謝キャンペーン

今回の「帰ってきた#おうちで飛騨牛」プロジェクトでは、スペシャルなキャンペーンが開催されています。支援後にアンケートに答えると、抽選で100名に飛騨のコシヒカリ新米パックが当たります。リターン品に同封されるチラシまたは支援者様向けに送られる活動報告のメールに案内があるので、そちらも併せてぜひチェックしたいところです。

2021年8月31日（火）まで支援募集！

今回紹介した「帰ってきた#おうちで飛騨牛」は、クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE（キャンプファイヤー）」にて2021年8月31日（火）まで応援購入が募集されています。有名なブランド和牛を地元価格で楽しめる機会に興味を持った人は、応援購入を検討してみてはいかがでしょうか。

■帰ってきた#おうちで飛騨牛
・目標金額：10,000,000円
・支援金額：税込5.000～50,000円
>>>詳細はこちらから

クラウドファンディングとは？

「新しいモノやコトを創出したい。でも資金調達が難しい・・・」そんな想いを持った人達のプロジェクトを、インターネットを介して後押しできるサービスです。

「群衆（クラウド）」と「資金調達（ファンディング）」の組み合わせから「クラウドファンディング」という言葉が生み出されました。起案者がサイト上でプロジェクトを展開し、それに魅力を感じた人（支援者）がモノやコトを購入することで同プロジェクトに支援できる仕組みです。

これまでは、「金融機関からの融資」や「投資家などからの出資」に頼ることが一般的でしたが、手軽でスピーディに資金を調達するための手段として、クラウドファンディングの活用が盛況になってきたのです。拡散性の高さやテストマーケティングにも有用であることも魅力の一つではないでしょうか。

これまで埋もれてきたような起案者が描く未来をみんなで支援する。支援しながら新しいモノやコトを一足先に体験する。そんなニューノーマルな体験がインターネットを使って誰でもできる世の中になったというわけですよね。

取材協力：CAMPFIRE

	minacono ミナコノ／ライター
	日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。 著者のプロフィールを詳しく見る

関連するカテゴリー

• グルメ
• お取り寄せ
• 食品／食材