昭和レトロな牛乳食パン専門店「みるく」

2020年1月18日にオープンした牛乳食パン専門店「みるく」は、足立区で長年牛乳を配達してきた金子乳業が、「朝食を通じて1日のスタートを気持ちよく切ってほしい」という想いからスタートしたそう。

通常の製パン作業では水が使われますが、同店では牛乳のみを使用し、そのまま食べる「生の食パン」としてのおいしさを最大限に引き立たせているとのこと。たっぷりの牛乳から生み出される甘みとコクのある香りと味わい、もっちりかつふわふわのパンの耳、柔らかな口どけが特長とされています。この2年間で東京都、埼玉県、神奈川県、千葉県に計14店舗が開店したそうで、その人気ぶりがうかがえますね！

ピンクが映えるいちごフェアの商品

そんな2022年1月で開業2周年を迎える「みるく」では、1月15日～3月末の期間限定で、いちごフェアが開催中。下の4商品が新たに登場し、足立佐野本店にて各日数量限定で販売されています。写真映え間違いなしの可愛い色が素敵ですね！

• いちごみるく食パン（700円）：同店で一番人気の東京みるく食パンにいちご風味の生地をマーブル状に練り込んだ食パン。
• Wいちごそふと（380円）：いちごソースの酸味と、フリーズドライいちごの食感が味わえるソフトクリーム。
• いちごみるくプリン（420円）：新鮮ないちごの風味が味わえる、練乳入りのプリン。
• ミルキースプレッドいちごみるく（700円）：静岡産「紅ほっぺ」を使用したスプレッド。

足立佐野本店ではこのほか、2022年1月29日（土）・30日（日）の2日間限定で2周年記念セールを実施。各日先着100人までラスクセットがもらえ、さらに全品10％オフのお得な割引も受けられるそうですよ。

自宅での贅沢な朝ごはんやおやつとして食べてみたい一品。いずれも売切れ御免ということなので、気になる人は早めに行った足を運んだ方が良さそうです！　

【牛乳食パン専門店みるく 足立佐野本店】
所在地：〒121-0053 東京都足立区佐野2丁目7番地1号
電話番号：03-5613-5550
FAX番号：03-5613-5551
定休日：水曜日
営業時間：10:00～18:00
店舗紹介サイト： https://tokyo-milk.jp/

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	たくみ漆舘 ライター／エディター
	長く物書きの業界にいます。上京して数年経ちますが、未だにあか抜けられません。読者の方々にお役に立てれば幸いです。 著者のプロフィールを詳しく見る

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