鳥貴族が手がけるチキンバーガー「トリキバーガー」

「トリキバーガー」は、リーズナブルにおいしい鳥料理が楽しめる「鳥貴族」が2021年にオープンさせたチキンバーガー専門店。1号店である大井町店がオープンした際は大きな話題になりましたよね。2022年3月10日には2号店の渋谷井の頭通り店がオープンしました。

今回はデリバリーアプリ「Uber Eats」で「トリキバーガーセット」を注文。チキンバーガーにポテトSサイズと、Mサイズのドリンクがセットになっています。

厚さ約2cmのチキンフィレがインパクト大！

袋を開けてみると、一般的なサイズのシンプルなチキンバーガーが登場。鶏肉はもちろん、野菜からバンズの小麦まですべて国内産と、素材に強いこだわりがあるのだそうです。

幅は約9cm・厚さは約6cm。チキンフィレには厚みがしっかりあります。

「トリキバーガー」の最大の特徴は、1枚のむね肉（100g）を贅沢に使っているところ。そのため、厚みもしっかりあるのです。具材はレタスとレモンマヨのみというシンプルさ。

こんがり揚げ上がった衣がおいしそう〜。よく見かけるフライドチキンとはちょっと違います。

チキンフィレは和風の味付け！

それでは早速いただきます！

ガブっと頬張ると、チキンフィレはサクサクでジューシー！　むね肉はパサパサなイメージがありますが、そのイメージを覆すジューシーさです。

衣も和風の味付けで日本人には馴染み深い味わいに。国内産にこだわったレタスはシャキシャキで、爽やかなレモンマヨもいいアクセントになっています。まさに日本のチキンバーガーといった味！

モーニング限定メニューも

「トリキバーガー」では他にも「チキン南蛮バーガー」や「つくねチーズバーガー」、「焼き鳥バーガー」など、鳥貴族ならではのチキンバーガーもあります。また、朝7時〜10時30分までのモーニングメニューでは、この時間帯でしか食べられない白いバンズを使った「コロッケバーガー」も用意されていますよ。気になった人はぜひ。

トリキバーガーセット
950円（税込）※Uber Eats 価格

TORIKI BURGER大井町店
住所：東京都品川区東大井5丁目16番9号
営業時間：月-日 7:00-21:00
公式HP：https://toriki-burger.co.jp/

[All Photos By Kaori Simon]

関連するタグ

• #ルポ

	西門香央里 さいもんかおり／ライター／編集／フードアナリストなど
	東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。 著者のプロフィールを詳しく見る

関連するカテゴリー

• グルメ
• テイクアウト／デリバリー