POSTED BY 西門 香央里掲載日 APR 13TH, 2022

鳥貴族のチキンバーガー専門店「トリキバーガー」【チキンバーガー実食レポート】

「鳥貴族」がオープンしたチキンバーガー専門店!トリキバーガー「トリキバーガー」【チキンバーガー実食レポVol.2】

がっつり食べられてなおかつヘルシーなのが魅力な「チキンバーガー」。日本でも続々とチキンバーガー専門店が出店されていますよね。noviceでは、そんなあちこちにオープンしているおいしい「チキンバーガー」を紹介。今回は「鳥貴族」が展開するチキンバーガー専門店トリキバーガーの商品を食べてみました!

目次

鳥貴族が手がけるチキンバーガー「トリキバーガー」

「Uber Eats」で「トリキバーガーセット」を注文

「トリキバーガー」は、リーズナブルにおいしい鳥料理が楽しめる「鳥貴族」が2021年にオープンさせたチキンバーガー専門店。1号店である大井町店がオープンした際は大きな話題になりましたよね。2022年3月10日には2号店の渋谷井の頭通り店がオープンしました。

今回はデリバリーアプリ「Uber Eats」で「トリキバーガーセット」を注文。チキンバーガーにポテトSサイズと、Mサイズのドリンクがセットになっています。

厚さ約2cmのチキンフィレがインパクト大!

肉厚のチキンフィレを使用したチキンバーガー

袋を開けてみると、一般的なサイズのシンプルなチキンバーガーが登場。鶏肉はもちろん、野菜からバンズの小麦まですべて国内産と、素材に強いこだわりがあるのだそうです。

幅は約9cm
厚さは約6cm。チキンフィレには厚みがしっかりあります

幅は約9cm・厚さは約6cm。チキンフィレには厚みがしっかりあります。

こんがり揚げ上がった衣が美味しそう

「トリキバーガー」の最大の特徴は、1枚のむね肉(100g)を贅沢に使っているところ。そのため、厚みもしっかりあるのです。具材はレタスとレモンマヨのみというシンプルさ。

こんがり揚げ上がった衣がおいしそう〜。よく見かけるフライドチキンとはちょっと違います。

チキンフィレは和風の味付け!

それでは早速いただきます!

それでは早速いただきます!

むね肉はパサパサなイメージがありますが、そのイメージを覆すジューシーさ

ガブっと頬張ると、チキンフィレはサクサクでジューシー! むね肉はパサパサなイメージがありますが、そのイメージを覆すジューシーさです。

衣も和風の味付けで日本人には馴染み深い味わいに。国内産にこだわったレタスはシャキシャキで、爽やかなレモンマヨもいいアクセントになっています。まさに日本のチキンバーガーといった味!

モーニング限定メニューも

メニューは豊富!モーニングだけのメニューも

「トリキバーガー」では他にも「チキン南蛮バーガー」や「つくねチーズバーガー」、「焼き鳥バーガー」など、鳥貴族ならではのチキンバーガーもあります。また、朝7時〜10時30分までのモーニングメニューでは、この時間帯でしか食べられない白いバンズを使った「コロッケバーガー」も用意されていますよ。気になった人はぜひ。

トリキバーガーセット
950円(税込)※Uber Eats 価格

TORIKI BURGER大井町店
住所:東京都品川区東大井5丁目16番9号
営業時間:月-日 7:00-21:00
公式HP:https://toriki-burger.co.jp/

[All Photos By Kaori Simon]

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西門香央里
さいもんかおり/ライター/編集/フードアナリストなど

東京在住のフォトライター。K-POP、旅行、グルメ、カルチャーなどを中心に撮って書いて活動中。好きなことには猪突猛進。小学生の頃からずっと何かの「オタク」。座右の銘は「努力は裏切らない」。

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