POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 MAR 2ND, 2021
【ヴィーガンだってサブスク!】毎月自宅に届く「ブイクックデリ」スタート

洋服や自動車、さらには洋服や切り花などなど、さまざまな分野でサービスが開始されだしたのが「サブスクリプションサービス」ですよね。賢く選べば自分の理想が選び放題! そんなサブスク業界で日本初として2021年3月1日(月)にサービスがスタートされたのが、ヴィーガン惣菜「ブイクックデリ」です。こういうの待ってたんだよね~っていう人、きっと多いはず!
ブイクックデリってなんだろう?

ヴィーガン冷凍惣菜を一定料金で定期配達してくれるサブスクリプションサービスです。
おいしく仕上げられた料理が、3つの頻度(毎週・隔週・毎月)で自宅に配達! 12種類の惣菜の中からランダムに選ばれたもの(1度に6食分)が届くので、わくわくしながら待てそうですよね。
うれしい特徴が満載です
そこでここからは、ブイテックデリのうれしい特徴を紹介していきましょう!

食べたいときに食べられる!
自宅に冷凍で届くので、食べたいときにいつでもレンジで解凍するだけで本格的なヴィーガン料理が楽しめます。採食が普及しているニュージーランドでヴィーガン料理を提供していたシェフが監修していますよ!
栄養バランスもしっかり管理
野菜や食物繊維を十分に摂取できることはもちろん、今回開発されたメニューには、たんぱく質が11.5g以上含まれているのも特徴です。ヴィーガンだけでなく栄養バランスが気になる人にもおすすめ!
環境配慮にも貢献できる
動物性たんぱく質から大豆へ変換すると、1食当たり乗用車の走行距離9.61km分の二酸化炭素を削減できると言われています。さらに、同社ではプラスチックフリーの紙製品を使用しているので、地球にも優しいというわけです。
大手メーカーとのコラボメニューも
今回提供されるメニューは12種類。そのうち5種類は大手メーカーを含む企業とのコラボメニューとされています。
コラボ1【カゴメ×ブイクックデリ】

副菜の「里芋のボロネーゼ」には、カゴメが2019年にヴィーガン認証を受けて販売を開始した「根菜と大豆ミートのボロネーゼ」が!
野菜のうま味と大豆ミートが絶妙な美味しさを引き立てていますよ。
コラボ2【オムニミート×ブイクックデリ】

「肉団子と野菜の甘酢あん」、「ミートローフ」、「ロールキャベツ」の3品には、2020年5月に日本での販売を始めた「オムニミート」を使用。
オムニミートのジューシー感溢れる味わいを満喫できます。
コラボ3【KARAAGE2.0×ブイクックデリ】

D’Yquemが2021年に販売を開始した、大豆ミートの唐揚げブランド「KRAAGE 2.0」の柚子風味とコラボ。
がっつりボリューミーなのに重くない。そんな新感覚の唐揚げが楽しめますよ。

手軽に楽しめる「クイックデリ」。環境への配慮のためにもヴィーガン料理を試してみたい。そんな人にもぴったりなサブスクなので、ぜひチェックしてみてくださいね!
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