POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 MAR 3RD, 2021

【デリバリーもOK】期間限定「パティスリーSATUKI」春のスイーツ登場です

ホテルニューオータニ直営3ホテル(東京・幕張・大阪)の、ペストリーショップ「パティスリーSATSKI」では、2021年4月中旬まで、桜をイメージした4種類の『桜スイーツ』が販売されます。同ショップでは、タクシーが運んでくれるデリバリーサービスも大好評。自宅で「おうち花見」としてゆっくり絶品スイーツを味わうのもいいかもしれませんね。

目次

期間限定・パティスリーSATUKIの「桜スイーツ」

パティスリーSATUKIでは、春風にそよぐ春の可憐さをイメージしたスイーツが新しく用意されました。さくら寒天・さくらロール・桜くず餅ゼリー、新桜マカロンの4種類。

いずれも見た目もとってもキュート! タクシーによる丁寧なデリバリーも利用できるので、送り物として選ぶのもよさそうですね。

サクラ寒天 800円

2種類の寒天の透明感溢れるコントラストが美しい、鮮やかなお花見スイーツです。

5日間かけてじっくりと煮込んだ丹波産の黒豆や、付け合わせの自家製黒蜜あんこと塩えんどう豆を加えることで、食感と味わいの変化も楽しめます。

※東京・大阪のみ販売

桜ロール 800円

元祖くず餅「船橋屋」の「くず餅乳酸菌Ⓡ」を使用したプルプルの桜葛に、桜風味のさくら寒天、黒蜜あんこ、瑞々しいライチの果肉を合わせ、九州大牟田産のまろやかなクリームで包み込み純白の生地でロール。

隠し味には甘さを引き立てる青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を、アクセントには桜の花びらの砂糖漬けがトッピングされています。

※東京・幕張のみ販売

桜くず餅ゼリー 1,200円

こちらも元祖くず餅「船橋屋」の「くず餅乳酸菌Ⓡ」を使用した一品。

くず餅でもゼリーでもない独特の食感と華やかな香りが、お花見気分を盛り上げてくれるはず。濃厚な黒蜜あんこと桜の塩漬けで飽きることなく最後まで味わうことができます。

新桜マカロン 1箱7個入り2,000円

可憐な桜の香りを閉じ込めた「桜マカロン」と、新潟県魚沼産青木酒造「鶴齢」を使用した「酒粕マカロン」をはじめ、ピスタチオやルビーチョコレートなど、バリエーション豊かな7つのマカロンを用意。

この時期だけ味わえる人気店のスイーツの数々。デリバリーも気軽に利用できるので、お家グルメとして楽しんでみてみてはいかがでしょうか?

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