POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 MAR 9TH, 2021

【生搾りモンブラン専門店】春限定の新作「苺のモンブラン」はテイクアウトにもおすすめ!

東京をはじめ、金沢や高崎、富山など、各地で行列をなしている話題の「生搾りモンブラン専門店」。そんな人気店が、季節限定商品として、苺を贅沢に使った「苺のモンブラン」の販売開始です。豊かな栗の風味とほのかなイチゴの酸味のアクセントが絶品!ほんのりピンクがかったビジュアルもなんとも可愛いですよね。この季節にスイーツをテイクアウトするならこれで決まりではないでしょうか?

目次

マロンクリームとフレッシュ苺を独自にブレンド

2021年3月11日(木)から販売開始(イチゴの入荷状況次第で終了)される「苺のモンブラン」がこちら!

イタリア産の力強い風味が特徴の伊栗と、ほっくり食感とやさしい甘みを持つ熊本県産栗を使用した芳醇な栗の風味豊かな特製マロンクリームに、フレッシュ苺を独自レシピでブレンド!

豊かな栗の風味に苺の華やかな香りとほのかな酸味がアクセントになった、この季節だけの絶品マロンクリームに仕上げられています。

中には自家製のさっくりとしたメレンゲ、甘さをおさえた純乳脂肪の本格生クリーム、苺とマロンのクリーム、さらに国産苺を丸ごとイン!

素敵なカップで提供される食べ歩き用は、すっきりとした味わいのアイスクリームが添えられるのもうれしいところですよね。

■苺のモンブラン
食べ歩き用:980円
お持ち帰り用:900円
イートイン:1,800円

目の前で仕上げられる絶品モンブランをぜひ!

「生搾りモンブラン専門店」は、注文毎に一つひとつ手作業で仕上げられるパフォーマンスも人気の理由の一つです。アンティーク調の絞り機で直径1mmのマロンクリームが絞り出される様子は、見ているだけでもワクワクしちゃいますよね。

定番メニューもテイクアウトで!

季節限定「苺のモンブラン」といっしょに、定番の「生搾りモンブラン」もテイクアウトするのもおすすめです。持ち帰り用はメレンゲの表面をホワイトチョコでコーティングされているので、時間が経ってもサックリとした食感が楽しめますよ。

■生搾りモンブラン
食べ歩き用:900円
お持ち帰り用:700円
イートイン レギュラー:1,650円
イートイン スモール:1,210円

まだまだブーム真っ只中の「生絞りモンブラン」。外食がなかなか難しい今だからこそ、テイクアウトでも絶品の味が楽しめる専門店の品を満喫してみるのはいかがでしょうか。「苺のモンブラン」は季節限定なので、気になる人はお早めに!

1号店 JR金沢駅前 金沢フォーラス
住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス1F ブレディット内
業態:テイクアウト専門店

2号店 田園都市線 南町田駅前 南町田グランベリーパーク
住所:東京都町田市鶴間3-4-1 南町田グランベリーパーク レモネードバイレモニカ内
業態:テイクアウト専門店

3号店 JR渋谷駅ビル 渋谷ヒカリエ
住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ6F サブリナ パスタ&クラムチャウダー内
業態:カフェ店舗

4号店 JR金沢駅前 金沢フォーラス
住所:石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス7F サブリナ内
業態:カフェ店舗

5号店 JR高崎駅前 高崎オーパ
住所:群馬県高崎市八島町46-1高崎オーパ7F
業態:カフェ店舗

6号店 JR渋谷駅ビル 渋谷ストリーム
住所:東京都渋谷区渋谷3-21-3 渋谷ストリーム 1F レモネードバイレモニカ内
業態:テイクアウト専門店

7号店 JR富山駅 【3月11日より販売開始予定】
住所:富山県富山市桜町1丁目5番25号 アパヴィラホテル1階 オリーブオイルキッチン内
業態:カフェ店舗

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