POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 JUN 8TH, 2021

【マリトッツォ×ティラミス】期間限定!グランドニッコー東京 台場が新スイーツ発売

2021年の最注目スイーツとしてファン急増中の「マリトッツォ」。さまざまなショップやベーカリーが新作を登場させ、甘い物好きの私たちを楽しませてくれていますよね。そんななか、「グランドニッコー東京 台場」が、ティラミスをテーマにした大人な逸品『マリトッツォ ティラミス』をつくりあげました。2021年6月18日(金)~8月31日(火)の期間限定品。これは絶対に試してみたい逸品ですよね!

目次

ホテルのパティシエがつくる絶品

グランドニッコー東京 台場で販売予定とされているのが、今回紹介する『マリトッツオ ティラミス』です。同ホテルのパティシエが手掛けるスイーツや自家製ブレッドが楽しめる「Bakery & Pastry Shop」にて、2021年6月18日(金)~8月31日(火)の期間限定品として登場予定!

絶妙なバランスの大人の味を!

マリトッツォ ティラミスは、その名の通りティラミスの甘さとほろ苦さの絶妙なバランスをテーマにした味わいとされているのが特徴です。

パンのしっとり感と柔らかさが持続する「ポーリッシュ種法」によるコーヒー風味の自家製ブリオッシュに、ホテル内「The Lobby Cafe」のエスプレッソを塗布することで、コーヒーの豊かな香りが感じられる仕上がりに。さらに、イタリア・ザネッティ社のマスカルポーネチーズを合わせた生クリームを使用し、控えめで上品な酸味と滑らかな質感も実現されています。

グランドニッコー東京 台場 マリトッツォ

オーダーごとに一つずつ丁寧にクリームを絞って提供されるので、ふんわりとした口当たりを楽しめるのもうれしいところですよね。

■グランドニッコー東京 台場「マリトッツォ ティラミス」
・販売場所:グランドニッコー東京 台場 Bakery & Pastry Shop (台場駅直結)
・販売期間:2021年6月18日(金)~ 8月31日(火)
・料金:400円(税込)
・予約・問い合わせ:03-5500-6623

イートインはもちろん、テイクアウトも可能なので、おうち時間のおともに楽しむのもおすすめです。ティラミスの味わいを満喫できる新感覚のマリトッツォ。期間限定品なので、スイーツ好きは忘れずにチェックしてみてくださいね!

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