POSTED BY minacono掲載日 AUG 17TH, 2021
【次世代クラフトビール】「マクアケ」スタッフおすすめ品徹底紹介|グリーンドリーム編
国内最大の応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」。“Mr.CHEESECAKE”や映画『この世界の片隅に』など、数多くの大ヒット商品・サービスを誕生させていることでも知られていますよね。作り手や担い手の想い・こだわりに共感し、応援の気持ちを込めて購入する“応援購入”という新しい買い方は、今後定番になってくるかもしれません。noviceでは、そんなマクアケのスタッフおすすめプロジェクトを連載で紹介!今回は、CBD(カンナビジオール)を含んだクラフトビール「GREEN DREAM(グリーンドリーム)」です。アルコール分控えめのすっきりした味わいに仕上がった、新しいビールの魅力とは?
目次
CBD(カンナビジオール)配合のクラフトビール
アメリカを中心に新ジャンルのビールとして話題となっている「CBDビール」。麻に含まれる成分のひとつ「CBD(カンナビジオール)」が含まれる日本ではまだ珍しいビールを、次世代ビールとして日本でもつくりたい、という想いから誕生したのが、今回紹介する「GREEN DREAM(グリーンドリーム)」です。
海外では、スポーツ選手やハリウッドセレブなどの有名人から、一般のビジネスマンまで幅広い層に愛用されている、注目のドリンクなのだそうですよ。
アルコールが苦手な人も飲みやすい味を追求
食事の時に飲んだり、寛ぎタイムの一杯にするなど、幅広いシチュエーションで楽しめるような味わいに仕上げられた「グリーンドリーム」。クラフトビールにあまり馴染みがない人や、そもそもビールが得意ではない人、アルコール飲料をこれから挑戦したい人などでも飲みやすいよう、アルコール度数は4%と控えめに設定されています。
ライムのすっきりした風味
ライムの香りがするすっきりした風味が特徴のこちらのビールは、「ゴールデンエール(Golden Ale)」に分類されており、淡い金色の爽やかなカラーに仕上がっています。ホップの香りを抑え、モルトの甘みを穏やかに感じられるような風味を楽しめるそうですよ。
東京・浅草橋で自社製造予定
浅草橋にクラフトビール工場を所有するライナ株式会社の全面協力のもと、CBDビール「グリーンドリーム」の国内製造が実現。「クラフトビールをもっとおもしろく!」をコンセプトに、自由な発想でクラフトビールを製造したいという想いから、今後「グリーンドリーム」は国内製造が予定されています。
通関許可を取得したCBDを使用
「グリーンドリーム」のCBDは、アメリカのコロラド州で育ったヘンプを使用。GMP認定及びcGMPに準拠している工場で、厳密な品質管理のもと抽出されたものが原料として輸入されています。輸入の際には食用として申請/登録され、税関・食品検疫所からの通関許可を取得。精神活性作用の強いTHC成分が含まれないCBD原料が使用されています。
2021年9月12日(日)まで支援募集!
今回紹介した「GREEN DREAM(グリーンドリーム)」は、応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」にて2021年09月12日(日)まで応援募集しています。日本国内産のクラフトビールの新たな味わいに興味をもった人は、応援購入を検討してみてはいかがでしょうか。
■GREEN DREAM(グリーンドリーム)
・目標金額:100,000円
・支援金額:税込5,980~6,180円
・リターン:グリーンドリーム6本セット
>>>詳細はこちらから
応援購入サービス「Makuake(マクアケ)」とは?
“応援購入”という新しい買い物体験で、あらゆる人の挑戦をサポートしているサービス「Makuake(マクアケ)」。「生まれるべきものが生まれ 広がるべきものが広がり 残るべきものが残る世界の実現」をビジョンとし、これまで累計1万7,000件以上のプロジェクトを掲載しています。
応援購入をすることで、その商品やサービスを手に入れるだけではなく、制作や開発のようすなどを見守り、プロジェクトの実行者とともに新しい価値を生み出す楽しさに寄り添った買い物体験ができます。無事商品やサービスが実現し多くの人の役に立った暁には、実行者と同じ喜びを実感できるでしょう。
取材協力:Makuake
minacono | |
日本とカナダで観光業界に勤務。旅行会社、現地ツアーオペレーター、航空会社、観光局、いろんな分野で旅と関わってきました。現在はフランス在住。美味しい食べ物とお酒がうまく出会った時すぐ感動する。 |
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