POSTED BY Mayumi.W掲載日 SEP 9TH, 2021

【ブームのピスタチオ系スイーツ】フェアリークリームウィッチに秋限定味登場

最近にわかにブームとなっているのが「ピスタチオ」。植物性由来のたんぱく質が豊富なこともあって、ピスタチオを用いた料理やスイーツが次々に登場していますよね。そんななか、カップケーキとビスケットが人気の「Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)」も、秋の新作としてピスタチオが楽しめる逸品を仲間入りさせました。2021年9月8日から季節限定で販売中の新作『ピスタチオ生バターサンド』。流行りもの好きはもちろん、スイーツ好きの皆さんも絶対見逃せませんよ~。

目次

ピスタチオを活かして作られた『フェアリークリームウィッチ』

季節限定として『ピスタチオ生バターサンド』が仲間入りしたのは、カップケーキとビスケットのお店・Fairycake Fair(フェアリーケーキフェア)の人気シリーズ、フェアリークリームウィッチです。素材や製法にこだわられた同シリーズは一つひとつ職人さんの手で作られ、そのフレッシュな風味が楽しめるとっておきの逸品! 

特徴でもあるビスケットにかかっているチョコレートは、何度も試食を繰り返し選抜されたもの。今回は、ピスタチオの実の甘みと香りが一番引き立つ“ミルクチョコレート”に決定! ピスタチオの風味を活かしたバランスの取れた絶妙な味わいは、チーム絶賛の仕上がりだそう。これはピスタチオ好きにはたまらないご褒美スイーツです。

とろける生バタークリームと厳選ピスタチオを合わせた“ピスタチオ生バタークリーム”

なんといっても主役は“ピスタチオ生バタークリーム”。クセのないミルキー感と贅沢なバターの風味を味わえるフレッシュな生バタークリームに、ピスタチオペーストをたっぷりと混ぜ込んでいます。

使っているのは厳選された高品質なピスタチオナッツで作られているイタリア製ピスタチオペースト。「ナッツの女王」といわれるピスタチオ本来の自然な色味と旨味、バターのこくが組み合わさり味わい深いバターサンドに仕上げられていますよ。

時間が経つと食感の変わるビスケット

『フェアリークリームウィッチ』は食感が変わるのもポイント。出来立てはサクサクのビスケットですが、時間が経つとクリームが馴染んで「さっくり」と「しっとり」が同時に味わえます。食べるごとに違った食感が味わえるなんて、なんだか得した気分になれますよね。

ザクザク食感をプラスするローストピスタチオ

“ピスタチオ生バタークリーム”の周りには、ローストして香ばしさを引き出し、クラッシュしたピスタチオナッツを散らされています。ピスタチオの旨味と、ザクザクした食感、洗練された風味が楽しめますよ。

■フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド
価格:ギフト箱 5個入り 2,000円(税込)※店頭では1個から購入可能(400円税込~)
販売期間:2021年9月8日(水)〜11月末予定
販売場所:フェアリーケーキフェア オンラインショップ・フェアリーケーキフェア グランスタ 東京
購入URL https://fairycake.jp/products/10111107

2つの味が楽しめる「レーズン生バターサンド」とのセットも!

「ピスタチオ生バターサンド」4個と、ロングセラー「レーズン生バターサンド」4個を組み合わせた「フェアリークリームウィッチ 生バターサンド よくばり2種セット」も登場。2つの味を贅沢に食べ比べしてみては?

■フェアリークリームウィッチ 生バターサンド よくばり2種セット レーズン&ピスタチオ
価格:ギフト箱 3,260円(税込)
販売期間:2021年9月8日(水)〜11月末予定
販売場所:フェアリーケーキフェア オンラインショップ・フェアリーケーキフェア グランスタ 東京
購入URL https://fairycake.jp/products/10111108

※期間は予告なく変更される場合があります

■Fairycake Fair グランスタ東京
所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)
電話番号:03-3211-0055
営業時間:9:00〜20:00 ※グランスタ東京に準じる。

Mayumi.W
Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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