POSTED BY さやか掲載日 SEP 14TH, 2021

「モクテル」が味わえるおすすめ店12選!今注目のノンアルコールカクテル厳選

ウイルス感染症拡大の影響もあり、外食時にお酒を楽しむことが少なくなりましたよね。そこであらためて注目されているのが「モクテル」ではないでしょうか。「mock(モック)=似せた」と、「cocktail(カクテル)」を組み合わせたもので、ノンアルコールのカクテルの事を指しています。お酒を含んでいないので、外食時も気兼ねなく味わいやすいのもうれしいところですよね。そこで今回は、こだわりの味わいとおしゃれな見た目の「モクテル」を楽しめるお店を、東北・東京・関西から厳選して12店舗紹介します。

目次

【東京都】本格派モクテルのテイクアウト専門店 「はじけました」

@PR TIMES

2021年7月7日に東京・恵比寿にオープンした「はじけました」は、プロのバーテンダーが長年の知識と技術を駆使してつくる、フルーツいっぱいの濃厚な本格派「モクテル」のテイクアウト専門店です。

同店では、バーテンダー自らが日本全国の生産者を訪れて厳選した旬のフルーツを贅沢に使用したモクテルが魅力です。フレッシュな素材を存分に活かすため副材料にも吟味が重ねられ、濃厚でフレッシュなフルーツモクテルが完成しているのです。

他にも、きな粉や小豆などの素材を使ったミルクモクテル、爽快感がありさっぱりとした、リフレッシュできるモクテルもそろえられていますよ。

@PR TIMES

チーフバーテンダーがコンペで最優秀賞に輝いたカクテルをモクテルで再現した「京都ローストきな粉のアレキサンダー」もおすすめ。京都産黒洲きな粉を使用することで大豆本来の濃厚さと香ばしさが絶妙にマッチする新感覚の1杯です。

シーズンドリンクなど新商品も随時発売予定とされています。新着情報は公式サイトや公式Instagramにて配信されているので、気になる人はチェックしてみてはいかがでしょうか。

■はじけました
住所:東京都渋谷区恵比寿1-13-10 恵比寿壱番館1F
営業時間:10:00〜20:00
定休日:無
公式Webサイト https://hajikemashita.com/
Instagram

【東京都】ノンアルコールと低アルコール専門BAR「Low-Non-Bar」

@PR TIMES

2021年7月に東京・神田にオープンした「Low-Non-Bar」は、国内外で流通しているノンアルコール商材はもちろんのこと、これまでのバー運営によって培われてきたバーテンダーとしての技術やサービス力、ミクソロジー技術などをノンアルコールに活かし、まったく新しい着眼点からモクテルを創作しているお店です。

@PR TIMES

親しみのあるベリー系のフルーツにハーブやスパイスの効いたシュラブ(ビネガードリンク)がアクセントの、同店の代表的モクテル「Low-Non-Bar」をはじめ、シトラス系のフルーツと香り高いトリュフのマリアージュが楽しめる「トリュフハニーニ」や、旬のフルーツや茶葉などを発酵させた「発酵モクテル」など、多彩な味がそろえられています。

■LOW-NON-BAR マーチエキュート神田万世橋店S10
住所:東京都千代田区神田須田町1-25-4
営業時間:月~日曜日 14:00~23:30(23:00L.O.)
※現在は東京都の時短要請に準じ下記の営業時間となります
月~日 14:00~20:00(19:30L.O.)
定休日:不定休 館内の休業日に準ずる
公式サイト:https://cocktailworks001.wixsite.com/lownonbar

【東京都】The CHOYA(ザ・チョーヤ) 銀座BAR

@PR TIMES

次に紹介するのは、日本発祥の伝統的リキュールである本格梅酒の飲用スタイルを進化させた、チョーヤ梅酒としての常設バー「The CHOYA(ザ・チョーヤ) 銀座BAR」です。同店では、本格梅酒「The CHOYA」を使用した梅酒カクテルやオリジナルの梅フードなど70種類以上を楽しめます。

@PR TIMES

同店の料理やドリンクは、「今までにない梅との新しい出会い」をコンセプトに開発。ノンアルコールのモクテルはもちろんのこと、「The CHOYA」との相性と梅素材の特徴を活かす事にこだわったフードも見逃せません。

燻製にされた梅干しや肉料理と梅のコンフィチュールの組み合わせ、揚げ物と梅タルタルの組み合わせや梅酒を使用した炊き込みご飯など、さまざまな梅素材をアレンジした逸品がそろえられています。

※緊急事態宣言延長に伴い9月1日より当面の間臨時休業中

■The CHOYA 銀座 BAR(ザ・チョーヤ ギンザ バー)
住所:東京都中央区銀座5-6-5 NOCO 7F
電話番号:03-3573-8015
営業時間:17:00~23:30(23:00L.O.)
公式サイト https://www.choya.co.jp/the-choya-ginza-bar/

【東京都】ROOTS SHIBUYA(ルーツ シブヤ)

@PR TIMES

2021年6月に渋谷にグランドオープンした国内最大級のポーカールーム「ROOTS SHIBUYA(ルーツ シブヤ)」。ポーカーテーブルをはじめ、プレイヤーが座る椅子やバーカウンター、絨毯など、場内のあらゆるものがROOTSオリジナルで、一歩足を踏み入れると、まるでカジノにいるような非日常空間を体験できます。

ディーラーがイチからポーカーのルールや楽しみ方を教えてくれるので、初心者でも安心! ポーカーに慣れてきたら、勝ち残り形式のトーナメントや時間を気にせずプレイできるリングゲームがおすすめです。

@PR TIMES

そんな同店では、オリジナルモクテル「モンテカルロ」を味わうことができます。また、DAL-MATTO(ダルマット)のアラビアータや、HENRY'S BURGER(ヘンリーズバーガー)のダブルバーガーなど、予約も困難な都内の有名店の味を堪能できるのも魅力の一つ。ポーカーをプレイしながら、おいしい食事とドリンクを楽しんでみませんか?

■ROOTS SHIBUYA
住所:東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC & New SHIBUYA 3F
営業時間:11:30~20:00(水曜日 9:30~20:00)
定休日:月曜日
※緊急事態宣言下のため営業時間が短縮されています
公式サイト:https://roots-poker.com/

【東京都】ベロビスト

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東京・渋谷にあるセルリアンタワー東急ホテルのタワーズバー「ベロビスト」では、お茶をベースとしたモクテルを楽しめます。

「アルコールを飲まない人にもバーを楽しんでもらいたい」というバーテンダーの思いから生まれた、まるでカクテルを飲んでいるかのような本格的な味わいを感じられる「Teaモクテル セレクション」。いずれもお茶(日本茶・紅茶・中国茶)をベースとしており、同店のアフタヌーンティーのドリンクメニューで人気の茶葉を贅沢に抽出した、香り華やぐ味わいが特徴です。

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伊勢茶をベースに、抹茶・ヘーゼルナッツ・ハチミツを加え、アクセントにローズマリーを添えた「翠淹(スイエン)」、ダージリンのリッチな味わいに、ハイビスカス、ローズのエレガントな香りをまとわせた「Dual Emotion(デュアルエモーション)」、白桃ジャスミンの甘く爽やかな香りに、ベリーの甘酸っぱい風味を合わせたロングスタイルの「Courant d’Air(クーランデール)」、そして、厳選ほうじ茶を贅沢に使用したロイヤルミルクティーの香ばしく、クリーミーで濃厚な味わいに、バニラ・シナモン・オレンジによるスパイシーなアクセントが効いた「Róyasta(ロイヤスタ)」の4種がラインナップされています。

※画像はイメージです。

■ベロビスト
住所:東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル 40F
営業時間:土、日、祝日 13:30~19:00(18:00 L.O.)
定休日:平日
※新型コロナウィルス感染拡大防止のため営業時間が変更されています

【東京都】7clover(セブンクローバー)

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東京・渋谷駅からほど近い南平台のレストラン「7clover(セブンクローバー)」では、20219月1日(水)よりオーガニックティーとフルーツを合わせたノンアルコールドリンク3種の提供を開始しています。

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アメリカ“Mighty Leaf”のオーガニックティー(USDAオーガニック認定)をベースに、メキシコで栽培された多肉植物の「ブルーアガベ」からつくられた、低GI、低カロリー、純天然の甘味料“PURA™️アガベシロップ”を使用。最高品質の茶葉をホールリーフで抽出することで茶葉本来の味わいを最大限に引き出し、フルーツを加えて爽やかさも。見た目もおしゃれなドリンクです。

ノンアルコールながら深みのある味わいなので、アルコールが苦手な人はもちろん、お酒が好きな人にもおすすめですよ。

■7clover(セブンクローバー)
住所:東京都渋谷区南平台町 12-8 +F.スクエア 1F
電話番号:03-3770-7777
営業時間:7:30~20:00(19:00L.O.)
※新型コロナウイルス感染防止対策の為営業時間が変更されています
公式サイト https://www.7clover.jp

【東京都】BAR TRUCK MEDIA TLUX(バートラックメディア・トラックス)

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こちらは、トラックの店内に本格的なバーカウンターと客席を備えた「BAR TRUCK MEDIA TLUX( バートラックメディア・トラックス)」です。ロケーションは自由自在。本格的なバーを、都会のオフィス街や住宅街、海や山などのアウトドア、音楽やフードフェスなどのイベント、パーティーやウェディングといった、あらゆる場所で楽しむことができます。

床面が地上から1mほど高い位置にあるので、自然に視点が高くなるのも魅力のひとつ。エアコンも完備されているので、これまでにない居心地の良さをオールシーズン体感できます。

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同店では、本格的なカクテルのような風味と美しいビジュアルのモクテルも楽しめます。日常の喧騒から抜け出してカウンターへ腰掛ければ、そこは心が解き放たれる大人の秘密基地。おいしいドリンクと会話、心地良い音楽に包まれて、贅沢なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

■BAR TRUCK MEDIA TLUX(バートラックメディア・トラックス)
場所:渋谷「ヨシモト∞ホール」前
住所:東京都渋谷区宇田川町31-2
※不定期営業(営業情報は公式インスタグラムにて)
公式サイト http://tlux.jp/
Instagram

【東京都】Privado

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天空にそびえる東京スカイツリーを借景に、下町情緒あふれるイースト東京を満喫できる極上のリザブシートを配するバーです。

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同店では、和三盆の柔らかな甘さとミントの爽快感を楽しめる「和三盆 花のモヒート」や、スパイスの融合からすっきりした味わいに仕上げたオーガニックコーラ「大人のコーラ」など、おしゃれなモクテルを味わうことができます。リバービューの隠れ家バーで、モクテルとともに大人の時間を過ごしてみませんか?

■Privado 
住所:東京都台東区蔵前2-15-5 MIRROR 7F
電話番号:03-5820-7310
※新型コロナウイルスの影響による緊急事態宣言を受け下記の時短営業となります
営業時間:11:00~20:00(19:00 L.O.)
定休日:なし
公式サイト https://privado.jp/

【東京都】egg 東京

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池袋駅東口から徒歩4分のHareza池袋(Hareza Tower)にある「egg 東京」。ニューヨーク州ブルックリンにある本店は、ミシュランガイドにも載るオールデイブレックファーストの名店として知られていますよね。

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こちらでは、朝食・ブランチはもちろんのこと、eggとして初の試みであるディナーも味わえるのも特徴です。egg本店と東京のシェフが国を越えてメニューを開発。前菜や本格的な肉料理に加えて、野菜や果実の香り豊かな「ボタニカル・カクテル&モクテル」なども楽しむことができます。

古き良き時代のニューヨークを感じられるオーセンティックな店内で、料理がつくられているところを見られるオープンキッチンも特徴のひとつ。食事を待つ間、テーブルにクレヨンでお絵かきができるスタイルはそのままに、料理にも会話を楽しむ仕掛けがふんだんに盛り込まれていますよ。

■egg 東京
住所:東京都豊島区東池袋一丁目18番1号 Hareza池袋(Hareza Tower)
電話番号:03-5957-7115
営業時間:当面の間営業時間を以下に変更
平日 10:00~18:00(17:00 L.O.)
土、日、祝日 10:00~19:00(18:00 L.O)
定休日:無(館規定に準ずる)
公式サイト https://www.eggrestaurant.tokyo/

【京都府】Non Alcohol Bar(ノンアルコールバー)

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2020年7月に京都河原町エリアにオープンした、100種類以上のノンアルコールカクテルが楽しめる日本初のノンアルコールドリンク専門のバーです。

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店内は、お城をイメージしたカウンターやシャンデリアで可愛くゴージャスな雰囲気に。カウンター内で記念撮影も可能なので、SNS映えする写真を楽しむこともできそうですよね。

明るく広々としているので、お酒が飲めない人や未成年、妊婦さんなどもカフェのような気持ちで過ごすことができるはず。パスタやオムライス、ホットサンドなどのフードも充実しているので、ランチに訪れるのもいいかもしれませんよね。

■Non Alcohol Bar
住所:京都市中京区六角通柳馬場東 イーグルコート京都六角2階G
電話番号:075-708-8186
営業時間:緊急事態宣言に伴い期間内(2021年9月13日~9月30日)の営業時間を下記の通りに変更
11:00~20:00(19:30 L.O.)
定休日:無
公式サイト http://nonalcoholbar.com/

【岩手県】「三陸地域の特産品によるオリジナルモクテル」開発!岩手県盛岡市内の飲食店で順次販売開始

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みちのくコカ・コーラボトリング株式会社が、岩手県立大学の学生団体「復興girls&boys」と協働し、「三陸地域の特産品を使用したオリジナルモクテル」を開発。2021年8月20日から、岩手県盛岡市内の飲食店にて順次販売が開始されています。

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■宮古シソモクテ
宮古のブランド紫蘇「川井赤しそ」エキスと「カナダドライ クラブソーダ」の組み合わせ。さっぱりした味わいは、肉料理とも相性抜群! 震災から10年、これからも太陽が昇り、沿岸地域そして岩手県を照らしていけるようにという願いが込められているそうです。

■軽米さるなしモクテル
軽米町の特産品「さるなし」ドリンクと、「カナダドライ クラブソーダ」が組み合わされた一杯です。ベビーキウイとも呼ばれるさるなしは、爽やかで独特の甘味があり、食事の際の口直しや食後のデザートにもぴったり。

■ 岩泉ほおずきモクテル
岩泉町の特産品「食用ほおずき」ジャム、飲むヨーグルト、「カナダドライ ジンジャーエール」による、ヨーグルト風味のデザートモクテルです。ほおずきとヨーグルトの甘酸っぱさ、ジンジャーエールのドライな刺激が織り成す絶妙な味わいに!

※感染症拡大の状況によって取り扱い飲食店が休業をしている場合があります
※オリジナルモクテルは飲食店により多少アレンジされる場合があります

■みちのくコカ・コーラボトリング株式会社
公式サイト https://www.michinoku.ccbc.co.jp/

今回は、全国の「モクテル」が楽しめるおすすめ店をまとめて紹介しました。どのお店のモクテルも美しい見た目とこだわりが詰め込まれていそうですよね。外食でアルコールが楽しみにくい今だからこそ、モクテルを試してみるのはいかがでしょうか?

※当記事は2021年9月14日時点での情報をもとにしています。状況に合わせて営業時間などが変更になることもあります

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さやか/ライター

カフェでぼーっとすることと、あてもなく散歩することと、おいしいものを探したり食べたりすることが好き。子どもが生まれてからは睡眠も好きになりました。

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