POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 JAN 16TH, 2021

クラファンで1日即完売！モンブラン人気店「京都・沙織」の味が滋賀でも！

ニューノーマルなスイーツとして再び脚光を集めている「モンブラン」。生絞り専門店が各地にオープンしたり、コンビニスイーツとしても話題になったりと、さまざまな品が登場していますよね。そんななか、滋賀県長浜市のびわこレストランROKU内にて、京都の和栗専門 沙織がプロデュースしたモンブランの発売が決定されました。発売開始は2021年1月25日（月）。モンブラン好きなら絶対に見逃せられません！

目次

  1. 和栗専門 紗織とは？
  2. 滋賀県長浜市で味わえる！

和栗専門 紗織とは？

2020年10月10日に京都の木屋町通りにオープンしたお店です。風味豊かで圧倒的なボリューム感のモンブランが話題となり、一日の整理券が開店前に売り切れてしまうほどの人気ぶりです。

滋賀県長浜市で味わえる！

そんな人気店「和栗専門 沙織」がプロデュースしたモンブラン専門店が、2021年1月25日に滋賀県長浜市にオープンします。

黒壁スクエアにある「びわこレストランROKU」で、厳選された国産栗から生み出される珠玉のモンブランが味わえるのです。江戸時代の醤油蔵をリノベーションした、京都の店舗同様に趣のある空間で素敵なひと時が過ごせることは間違いありません。

■びわこレストランROKU
住所：滋賀県長浜市元浜町11-23

事前に展開されたROKUのクラウドファンディングでも1日で即完売となった、同モンブラン。この機会にぜひ味わってみたいものですよね。近くに訪れる機会がある人はぜひ！

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noviceは「ニューノーマルと⾃由」をテーマにした情報メディア。何も知らない初⼼者の気持ちを忘れずに、この時代を「体験」しながら、モノやコトの新しい「選び⽅」や「使い⽅」を発信していきます。

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