POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 OCT 8TH, 2021

【頭上からコーヒーの香り!?】ネスカフェ原宿が「香り体感カフェ」を限定開催

2021年9月にリニューアルされたロングセラー商品「ネスカフェゴールドブレンド」。その上質な香りをテーマにした体験型イベント『ネスカフェゴールドブレンド香り体感カフェ』が、「ネスカフェ原宿」にて2021年10月13日（水）〜24日（日）の期間限定で開催されます。同イベントでは、専門家が独自の文章で説明する「ネスカフェゴールドブレンド」のメニューブックや、頭上からコーヒーの香りが噴射される巨大コーヒーカップ型の特別席など、香りに特化した体験が盛り沢山。よりおいしくなった「ネスカフェゴールドブレンド」を五感で堪能できる、ユニークな空間とされるのです。

50年以上愛され続ける「ネスカフェゴールドブレンド」
体験型イベント「ネスカフェゴールドブレンド香り体感カフェ」
【体験その1】香りの専門家によるメニューブックを見ながら注文
- （例）月曜日・木曜日のメニューブック～ソムリエ・遠藤利三郎さんによる～
【体験その2】クロッシュを開いて放たれるコーヒーの豊かな香り
【体験その3】全身で香りを堪能できる「ダバダ特別席」も
「ネスカフェ原宿」にて10月13日（水）〜24日（日）の期間限定で開催

50年以上愛され続ける「ネスカフェゴールドブレンド」
体験型イベント「ネスカフェゴールドブレンド香り体感カフェ」
【体験その1】香りの専門家によるメニューブックを見ながら注文
- （例）月曜日・木曜日のメニューブック～ソムリエ・遠藤利三郎さんによる～
【体験その2】クロッシュを開いて放たれるコーヒーの豊かな香り
【体験その3】全身で香りを堪能できる「ダバダ特別席」も
「ネスカフェ原宿」にて10月13日（水）〜24日（日）の期間限定で開催

50年以上愛され続ける「ネスカフェゴールドブレンド」

1967年に日本初のフリーズドライ製法を導入したコーヒーとして発売された、ネスレの看板商品「ネスカフェゴールドブレンド」。約50年以上に渡って日本のコーヒー文化の発展に貢献してきたロングセラー商品であり、現在日本で最も多くの消費者に愛飲されているソリュブルコーヒーブランド（※）として親しまれています。

※ネスレ調べ、ソリュブルコーヒー・インスタントコーヒーカテゴリーにおいて／2020年1-12月／「購入率％」

また、2021年9月にはネスレ独自の 「スターロースティング製法」が採用され、さらにおいしく進化を遂げました。

「スターロースティング製法」とは、徹底した時間管理と温度管理で焙煎することで、コーヒー豆がもつキャラクターを最大限に引き出す製法のこと。この独自の製法により、上質な香りとすっきりとした後味が実現されたのです。

体験型イベント「ネスカフェゴールドブレンド香り体感カフェ」

そんな新しくなった「ネスカフェゴールドブレンド」の香りを体験できるイベントが、「ネスカフェ原宿」にて10月13日（水）〜24日（日）の期間限定で開催される「ネスカフェゴールドブレンド香り体感カフェ」。

同イベントでは、「ネスカフェゴールドブレンド」の香りを五感で楽しめるよう、さまざまな体験が用意されています。詳しく見ていきましょう。

【体験その1】香りの専門家によるメニューブックを見ながら注文

まず席に着くと、スタッフから一冊のメニューブックが渡されます。そこには、「ネスカフェゴールドブレンド」、「ネスカフェゴールドブレンドコク深め」、「ネスカフェゴールドブレンド香り華やぐ」の3種類の香りの特徴が専門家による独自の表現で記載されており、「香りの説明文」を読みながらフィーリングでコーヒーを注文するという、一風変わったオーダー方法となっています。

メニューブックは、ソムリエ・遠藤利三郎さん、調香師・川野裕子さん、きき酒師・北原康行さんの3名が担当し、それぞれの曜日に合わせて用意されるそうです。

（例）月曜日・木曜日のメニューブック～ソムリエ・遠藤利三郎さんによる～

A.「苦味、うま味、豊かなコクを期待させるバランスのよい香り。オークの小樽を上品に使うことによりブドウの果実味を引き立てる、力強くも緻密なボルドーの1級シャトーの赤ワインをイメージさせる。贅沢な香り。王者の風格。」セット（＝「ネスカフェゴールドブレンド」セット）

B.「濃く、力強い香り。豊かな苦味がコーヒー豆の持つ甘味を引きだす。カリフォルニアの輝く太陽の恵みで完熟した果実味あふれる葡萄、そこから造られた濃厚な赤ワインを連想させる。なめらかでありながら、たくましくパワーに満ちている香り。」セット（＝「ネスカフェゴールドブレンドコク深め」セット）

C.「フルーティで華やかな香り。赤いコーヒーチェリーを連想させる、繊細な甘味とフレッシュな酸味のバランスを予感。アルザスやオーストリアの冷涼な土地で生まれた、シャープな酸と柔らかいコクを持つ白ワインのような香り。」セット（＝「ネスカフェゴールドブレンド香り華やぐ」セット）

メニューブックのスケジュールは下の通り。日曜日のみ、3種類から自由に選べます。

月曜日、木曜日：ソムリエ・遠藤利三郎氏
火曜日、金曜日：調香師・川野裕子氏
水曜日、土曜日：きき酒師・北原康行氏
日曜日は3名のメニューブックから自由に選択

【体験その2】クロッシュを開いて放たれるコーヒーの豊かな香り

注文してしばらく経つと、クロッシュで覆われたコーヒーとペアリングスイーツのセットが自席に運ばれ、目の前でスタッフがクロッシュをオープン！　コーヒーの豊かな香りがふわっと漂い、存分に香りが楽しめるというわけなのです。

スイーツは、3種類の「ネスカフェゴールドブレンド」それぞれの香りや味わいに合わせて作られており、互いにおいしさを引き立てる、ベストマッチなセットとなっていますよ。

【体験その3】全身で香りを堪能できる「ダバダ特別席」も

店内中央には、頭上からコーヒーの香りを噴射する特殊装置が付いた巨大コーヒーカップ型の席「ダバダ特別席」も用意されています。スタッフの合図で「ネスカフェゴールドブレンド」のテレビCMでもお馴染みの“ダバダ”のメロディーを楽しみながら、頭上から降り注がれるコーヒーの香りを全身で体感。身体の隅々でコーヒーの香りを堪能できる、唯一無二の空間に仕上げられているのです。