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『やさい村大地 赤坂田町通り店』について

契約農家直送の季節野菜がふんだんに使用され、新鮮な素材のおいしさが堪能できるお店。港区エリアの「Eats 厳選」レストランに選ばれており、店舗ではサムギョプサルやスンドゥブチゲといった本格的な韓国料理が楽しめますよ。

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人気No.1！「スンドゥブチゲ」

オーダーしてから約30分で到着！　今回ウーバーイーツで注文したのは、同店1番人気の『スンドゥブチゲ』（税込1,080円）。韓国料理の定番ですね。

スピーディに届いたこともあり、スープは熱々！　1滴もこぼれることなくしっかり保温されていました。

また、スタッフさんからのお礼のメッセージカードも。デリバリーだからこそのこういった気遣いはうれしいですね。

ご覧の通り、具材が盛り沢山！

卵黄（1個）に豆腐、アサリ、タマネギ、エビ、ひき肉がたっぷり入っています。これは素材の旨みが堪能できそうだ。

せっかくなので、＋150円でライス（200g）を追加。スンドゥブチゲとご飯の相性は抜群ですからね。料金は合計1,230円（税込）でした。

旨みたっぷりスープ

まずはスープからいただきます。おいしそうな色味！

ひと口飲んでみると、コチュジャンのコクと辛み、そして海鮮をはじめとした素材の旨みがたっぷり凝縮されており、1杯でコク深い味わいが広がりました。温度もイメージ通り、ちょうど良いです。

辛さはスタンダードという感じ。辛すぎて食べられない！　なんてことにはならなそうです。筆者としてはもう少し辛くても良かったかも。

暑い夏でも、やっぱりチゲは食べたくなりますよね〜。

フルフルのお豆腐がうれしい

メインとなる豆腐。豆腐はやっぱり絹ですね。

フルフルの食感でスーッと溶ける不思議な感覚。しっかりとスープの味が染み込んでいるので、食べ応えがあります。

中まで熱が通っているので、最後までおいしく味わえますよ。食べやすいサイズに切られているのもうれしいところ。

豊富な具材で飽きさせない！

『スンドゥブチゲ』は、海鮮のだしだけでなく、海鮮具材が入っているか否かでかなり味わいが変わります。アサリやエビが入ることによって味に奥行きが生まれ、後味までしっかりおいしく楽しめるんです。

という筆者の持論は置いておいて、具材がたっぷりなので中だるみもありません。

アサリは殻ごと入っているのが本格チゲの証拠！　だと個人的には思っています。

小エビの柔らか食感がアクセント。豆腐と一緒に食べるとよりおいしく味わえました。

チゲには欠かせない玉子ちゃん。絶妙な半熟具合が良いんですよね。味変にぴったり！

シャキシャキタマネギもたっぷり入って食べ応え抜群！　ご飯を食べる前でも結構満腹感を感じます。

ご飯が合わないわけがない

みなさんお待ちかねのご飯タイム。さっと付けて食べてみると、うん、うまい！

ご飯の甘みと食感にスープの旨みが染み込み、魅惑の味わいが誕生。少し固めに炊かれているのも推せるポイントです。

チゲはご飯があれば2度楽しめるので、チゲを食べる際はたとえ別料金でもご飯を付けることをおすすめしますよ。

デリバリーで韓国気分〜

具沢山で味わい深くて、満足感ある『スンドゥブチゲ』でした！　コマッスムニダ〜！

なかなか海外旅行に行けない日々が続いていますが、こうして外国料理を楽しむことで、少しでも非日常を感じられたら良いですよね。みなさんもぜひ、好きな国の料理を注文して、海外気分を味わってみてくださいね。

スンドゥブチゲ
1,080円（税込）※Uber Eats 価格
https://www.ubereats.com/jp/store/yasaimuradaichi-tamachidoriten

やさい村大地 赤坂田町通り店
住所：東京都港区赤坂3-6-17 ダイムラービル1F,2F
営⁠業⁠時⁠間：
月-金 11:00-19:50
土-日 17:00-19:50
電話：050-5269-8157
公式HP：https://yasaimuradaichi-akasakatamachidooriten.com/

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	ひつじ ヒツジ／ライター
	韓国ドラマにハマったことがきっかけで、韓国文化全般に興味津々。推しドラマは「太陽の末裔」、「星からきたあなた」。絶賛おすすめ募集中です。あと、ほどよく辛くておいしいものが好きです。 著者のプロフィールを詳しく見る

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