POSTED BY Mayumi.W掲載日 JUL 13TH, 2021

【宇宙食・通販実食レポート】宇宙で食べられた「ライスケーキ」を食べてみた

宇宙食おもち

ISSより野口総一さんが無事に帰還し、入れ代わりで星出彰彦さんが日本人2人目の船長を務めるため宇宙に飛び立つなど、宇宙が身近になりつつある今日この頃。もしかしたら、そう遠くないうちに私たち一般の人も宇宙旅行できる日が来るのかもしれません。これは、そんな宇宙を夢見る筆者が宇宙食にチャレンジする連載です。今回試してみたのはお正月の定番おもち!日本人宇宙飛行士が実際に宇宙に持って行ったという「ライスケーキ(おもち)」を試してみました。

目次

宇宙でも食べられたおもち

パッケージ

今回用意したのはスペースフードの「ライスケーキ(おもち)」。いつも購入している「宇宙の店」浜松町の実店舗で購入してきました。ブラックのパッケージがいつもながら宇宙っぽいですね。

スペースフードは、JAXAに認証されている宇宙日本食とは違い、宇宙飛行士の宇宙食と同じ「フリーズドライ製法」で製造した食品です。実際には宇宙飛行士に食用に提供されているものではないそうですが、このおもちは日本人宇宙飛行士が、実際に宇宙へ持って行ったものだそう。エネルギーは1袋あたり210kcalです。

フリーズドライのおもちってどんなの?

パッケージの中からは、トレイに入ったおもちときな粉が出てきました。

四角いおもちが6個入っていましたよ。

おもち、軽っ! パッケージの表記による1個あたりと6.7gだそうです。表面はザラザラで、おもちっぽくありません。

大きさを測ってみると、約35mm×50mmでした。

きな粉は15g入り。

ピックもついていて便利ですね。

そのままかじってみました。ちょっと湿気たお煎餅みたいです。口の中の水分が吸い込まれて舌にぺったりくっつきます。

実験気分で食べてみよう!

おもちを食べるには、空にしたトレイを使います。よくみると片側に「水皿」の文字がありますね。

早速、水皿に水を注ぎます。お湯はNGだそう。

もう片方にきな粉を入れたら準備完了ですよ〜!

おもちを入れた瞬間に、水が染み込みます。

たっぷりの水に沈めたら、3秒後にはすでに全体に水が染み渡っていましたよ。

10〜20秒でこの通り! びよ〜んと伸びてすっかりおもちになっています!

付属のきな粉を絡ませて口に入れると、まったくもっておもちそのもの。きな粉もちょうどいい甘さでかなりおいしいです。

筆者が購入したときの賞味期限は約4年と10カ月。賞味期限も長いし、こんなに簡単にできておいしいなら、お正月のおもちもこれでよくないですか?

味変チャレンジ

せっかくなので違う味でも食べてみます。醤油を垂らして海苔を巻いたら、あべかわもち風になりました。水で作っているので温かくはないですが、気にならないくらいおいしいおもちです。

なんなら常備しておきたいくらいの「ライスケーキ(おもち)」。宇宙に行った際には、是非これを朝ご飯にしたいものです。

【宇宙食】スペースライスケーキ(おもち)
価格:540円 (税込)
https://spacegoods.net/SHOP/SP-22.html

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Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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