POSTED BY Mayumi.W掲載日 JUL 26TH, 2021
【宇宙食・通販実食レポート】宇宙でも災害時でも活用可能BSFPゼリー飲料
ISSより野口総一さんが無事に帰還し、入れ代わりで星出彰彦さんが日本人2人目の船長を務めるため宇宙に飛び立つなど、宇宙が身近になりつつある今日この頃。もしかしたら、そう遠くないうちに私たち一般の人も宇宙旅行できる日が来るのかもしれません。これは、そんな宇宙を夢見る筆者が宇宙食にチャレンジする連載です。今回試したのは「LIFE STOCK ムーンショットレモン味」。「BOUSAI SPACE FOOD PROJECT」の一環として生まれた保存食を実食してみました。
「LIFE STOCK ムーンショットレモン味」
今回購入したのは、パックに入ったゼリー「LIFE STOCK ムーンショットレモン味」。この姿は、筆者がイメージしていた宇宙食そのもの! フレーバーの名前のムーンショットレモン味もなんだか宇宙っぽい響きですよね。
パッケージに描かれているのは、月をバックにした宇宙船のようなイラスト。いろんな画像と見比べてみると、日本が開発した無人の物質補給機「こうのとり」のようにも見えます。
「HEALTH RESCUE JELLY」の文字にあるように、エネルギーを補給する同商品と、物資を補給する「こうのとり」には通じるものがあるのかも。宇宙でも災害時でも活用可能な保存食を開発するプロジェクトの一環として生まれた保存食だそうです。
BSFPとは?
パッケージのロゴ「BSFP」は「BOUSAI SPACE FOOD PROJECT」の略。
宇宙と被災地の生活環境には、閉鎖的な空間や栄養不足などの健康問題、貴重な水、電気やガスなどのインフラの制限、精神的なストレスなど、多くの非日常的な共通点があります。
同プロジェクトは、備蓄用食品開発の知見をもつワンテーブルと、宇宙飛行士の健康管理・宇宙食の知見を持つJAXAが出会い進められているもので、被災地と宇宙に共通する食の課題やニーズにあった、極限状態での活用が可能な食の新カテゴリーの創出を目指しているのだそうですよ。
非常時にも助かるうれしいポイントいろいろ
賞味期限は筆者が購入したときで約4年以上。非常食として常備するのにも不足はありませんよね。1食分は100gで151kcalと、ゼリーにしては高カロリー。これなら簡単に必要なエネルギーの補給できそう。
裏面の説明によると、点線に沿ってまっすぐ切るとあります。イラストでは手で切っていますが、非常時にハサミはなかなか手元になさそうなのでこれは便利。このまま押し出しながら飲めるのもうれしいところではないでしょうか。
という感じで、特徴がいろいろわかったので味を確かめてみます。
実際に飲んでみよう
今回はハサミで上部をカット。
中身を出してみると水分多めのゼリーです。
透明なゼリーがプルプルしていてきれいです。口に入れてみると、すっきりした甘さで爽やかなレモン味。ツルッとした喉越しで食欲がなくても食べやすく、しっかり栄養補給できそうです。スポーツの後に冷やして飲んだらおいしそう!
災害時用としてはもちろん、普段飲むのにもストックしておきたいアイテムでした。
【Bosai SpaceFood PJ】LIFE STOCK(100mg ムーンショットレモン味)
価格:378円 (税込)
https://spacegoods.net/SHOP/OP-177.html?prd=facebook
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