POSTED BY Mayumi.W掲載日 SEP 20TH, 2021
【宇宙食・通販実食レポート】お湯で戻しても絶品!ビールに合う宇宙たこやき

ISSより野口総一さんが無事に帰還し、入れ代わりで星出彰彦さんが日本人2人目の船長を務めるため宇宙に飛び立つなど、宇宙が身近になりつつある今日この頃。もしかしたら、そう遠くないうちに私たち一般の人も宇宙旅行できる日が来るのかもしれません。これは、そんな宇宙を夢見る筆者が宇宙食にチャレンジする連載です。今回試してみるのは「スペースフードたこやき」。見た目も本物そのままの、スナック感覚で食べられる不思議な逸品を食べてみましたよ。
フリーズドライの「スペースフードたこやき」

今回購入したスペースフードはたこやき。これまで試してきたスペースフードはスイーツ系が多かったので、趣が違う今回はかなり楽しみです。こちらも他のスペースフードと同じく、実際に宇宙飛行士の食用に供されているものではありませんが、宇宙飛行士の宇宙食と同じ「フリーズドライ製法」で製造された食品です。
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横からみるとかなりふくらんでいることがわかります。前回まで試してきたスペースフードは平らなものが多かったので、このふくらみには興味津々!

ハサミでパッケージを開封してみると、中には見慣れた形のたこやきが!

入っていたたこやきは全部で4つ。触るとかたいものの、見た目はたこやきそのものです。

直径約3.5cmのちょうどよい一口サイズ!

重さを測ってみると7〜8g。カロリーは1袋で91kcalです。
カリカリ触感がクセになる!

さて早速食べてみたいと思います。見た目はまんまたこやきですですが、となると、中にはやっぱりタコが入っているのでしょうか?

半分に割ってみると・・・。やった~。タコが現れました!

ちゃんと吸盤もありますね~。食べてみると、タコや生地の味はもちろん、紅生姜やキャベツの味もしっかり感じられます。カリカリとした食感がスナックみたいで香ばしくておいしい!
ビールのお供にも最高〜!

この食感と味はビールにぴったり。

ソースとマヨネーズをつけて鰹節を振ってみたら、さらに絶品になりました。特にマヨネーズがめちゃくちゃ合う!
お湯をかけて戻してみる

せっかくなので、やっぱりお湯をかけて戻してみたいと思います。水分を吸収しやすいように半分にして生地にお湯をかけると・・・、どんどん水分が染みていきます。

お箸でつまんでみると形が変わるくらいのやわらかさになりました。タコはまだ少しかたかったけど、通常のたこやきそのものの食感に!
カリカリ食感もやわらか食感も楽しめるスペースフードのたこやき。宇宙でもこんなたこやきが楽しめたらうれしいな〜。
【宇宙食】SpaceFoods(たこやき)
価格:540円 (税込)
https://spacegoods.net/SHOP/SP-24.html
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夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。 |
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