POSTED BY Mayumi.W掲載日 OCT 4TH, 2021
【宇宙食・通販実食レポート】常備したいおやつ!「宇宙食のミルクレープ」
世界ではじめて民間人だけを乗せた宇宙船が、地球周回軌道の飛行を終え帰還するなど、私たちが宇宙旅行を楽しむことも現実味を増してきましたよね。これは、そんな宇宙を夢見る筆者が宇宙食にチャレンジする連載です。今回試してみるのは、SPACE 「SWEET(ミルクレープ)」。宇宙で食べたいスイーツを地上で食べてみましたよ!
SPACE SWEET(ミルクレープ)
今回通販で購入してみたのは、こちらの「SPACE SWEET(ミルクレープ)」です。ミルクレープといえばクレープ生地を何枚も重ねて作るお馴染みのスイーツではありますが・・・、宇宙食でもそんなものが食べられちゃうのでしょか?
というわけで、わくわくして待つこと数日。筆者にとっては、もうお馴染みのこのテイストのパッケージの商品が自宅に届けられました。このシリーズのは実際に宇宙で食べられているわけではありませんが、宇宙食と同じフリーズドライ製法で作られたものなのです。
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ハサミで袋を開封してみると、出てきたのは透明なトレイに入った3つのケーキ。なるほど! 確かにクレープが重なっていますね。ロールケーキならぬロールクレープといった感じでしょうか?
大きさを測ってみると約3.5cm×約4.5cm。
重さは約10gでした。
1袋178kcalあるので、手軽にエネルギーが補給できそうです。
見た目は可愛いスイーツ、果たして味は?
お皿にのせてみると、まるっきり可愛いスイーツ。コーヒーとか淹れちゃって、テーブルにのせてみるとなんだかおしゃれです。この状態になるとまったく宇宙食には見えませんね。
しっかり観察してみると、クレープにはちゃんと焼き色がついていて、間にクリームらしきものが挟まれています。中央の四角いのはスポンジケーキでしょうか?
ナイフを入れてみるとザクッと切れました。スポンジも触ってみると軽石みたい! ここで、「やはり宇宙食でも採用されているフリーズドライ製法によるものだ」と再確認。
この板状のかけらがクレープ。
裏側はクリームなのか白くなっています。食べてみるとパリパリとして薄いクッキーみたい。口の中でクリームが溶けておいしい〜!
スポンジケーキのザクザクとした食感はクセになりそう。軽くて甘さもちょうどいい感じです。宇宙食と言うより、おやつとしておいしく食べられる商品でした。
お湯で戻したミルクレープはどうなる?
フリーズドライで仕上げられたそのままの状態でもおいしいのですが、「本来の姿が見たい」ということで、今回もお湯をかけてみました。ぐんぐん水分を吸ったミルクレープを見てみると、生クリームだと思っていた部分は意外と黄色くてカスタードクリームみたい。
クレープとクリームが絡んで、こんなにやわらかくなりました。
スポンジケーキもやわらか〜い! 全体的に強いたまごの味がよみがえりました。
フリーズドライのままでも、お湯でもどしてもおいしいミルクレープは、手軽に食べられるおやつとして家に置いておきたい逸品。気になる人は一度試してみてくださいね。
【宇宙食】SPACE SWEET(ミルクレープ)
価格:648円 (税込)
https://spacegoods.net/SHOP/SP-54.html
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夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。 |
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