POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 OCT 8TH, 2021

【頭上からコーヒーの香り!?】ネスカフェ原宿が「香り体感カフェ」を限定開催

2021年9月にリニューアルされたロングセラー商品「ネスカフェ ゴールドブレンド」。その上質な香りをテーマにした体験型イベント『ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ』が、「ネスカフェ 原宿」にて2021年10月13日(水)〜24日(日)の期間限定で開催されます。同イベントでは、専門家が独自の文章で説明する「ネスカフェ ゴールドブレンド」のメニューブックや、頭上からコーヒーの香りが噴射される巨大コーヒーカップ型の特別席など、香りに特化した体験が盛り沢山。よりおいしくなった「ネスカフェ ゴールドブレンド」を五感で堪能できる、ユニークな空間とされるのです。

目次

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50年以上愛され続ける「ネスカフェ ゴールドブレンド」

1967年に日本初のフリーズドライ製法を導入したコーヒーとして発売された、ネスレの看板商品「ネスカフェ ゴールドブレンド」。約50年以上に渡って日本のコーヒー文化の発展に貢献してきたロングセラー商品であり、現在日本で最も多くの消費者に愛飲されているソリュブルコーヒーブランド(※)として親しまれています。

※ネスレ調べ、ソリュブルコーヒー・インスタントコーヒーカテゴリーにおいて/2020年1-12月/「購入率%」 

また、2021年9月にはネスレ独自の 「スターロースティング製法」が採用され、さらにおいしく進化を遂げました。

「スターロースティング製法」とは、徹底した時間管理と温度管理で焙煎することで、コーヒー豆がもつキャラクターを最大限に引き出す製法のこと。この独自の製法により、上質な香りとすっきりとした後味が実現されたのです。 

体験型イベント「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」

そんな新しくなった「ネスカフェ ゴールドブレンド」の香りを体験できるイベントが、「ネスカフェ 原宿」にて10月13日(水)〜24日(日)の期間限定で開催される「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」。

同イベントでは、「ネスカフェ ゴールドブレンド」の香りを五感で楽しめるよう、さまざまな体験が用意されています。詳しく見ていきましょう。

【体験その1】香りの専門家によるメニューブックを見ながら注文

ソムリエ・遠藤 利三郎氏/調香師・川野 裕子氏/きき酒師・北原 康行氏

まず席に着くと、スタッフから一冊のメニューブックが渡されます。そこには、「ネスカフェ ゴールドブレンド」、「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」、「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」の3種類の香りの特徴が専門家による独自の表現で記載されており、「香りの説明文」を読みながらフィーリングでコーヒーを注文するという、一風変わったオーダー方法となっています。

メニューブックは、ソムリエ・遠藤 利三郎さん、調香師・川野 裕子さん、きき酒師・北原 康行さんの3名が担当し、それぞれの曜日に合わせて用意されるそうです。

(例)月曜日・木曜日のメニューブック~ソムリエ・遠藤 利三郎さんによる~

A.「苦味、うま味、豊かなコクを期待させるバランスのよい香り。オークの小樽を上品に使うことによりブドウの果実味を引き立てる、力強くも緻密なボルドーの1級シャトーの赤ワインをイメージさせる。贅沢な香り。王者の風格。」セット(=「ネスカフェ ゴールドブレンド」セット)

B.「濃く、力強い香り。豊かな苦味がコーヒー豆の持つ甘味を引きだす。カリフォルニアの輝く太陽の恵みで完熟した果実味あふれる葡萄、そこから造られた濃厚な赤ワインを連想させる。なめらかでありながら、たくましくパワーに満ちている香り。」セット(=「ネスカフェ ゴールドブレンド コク深め」セット)

C.「フルーティで華やかな香り。赤いコーヒーチェリーを連想させる、繊細な甘味とフレッシュな酸味のバランスを予感。アルザスやオーストリアの冷涼な土地で生まれた、シャープな酸と柔らかいコクを持つ白ワインのような香り。」セット(=「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り華やぐ」セット) 

メニューブックのスケジュールは下の通り。日曜日のみ、3種類から自由に選べます。

  • 月曜日、木曜日:ソムリエ・遠藤 利三郎氏
  • 火曜日、金曜日:調香師・川野 裕子氏
  • 水曜日、土曜日:きき酒師・北原 康行氏
  • 日曜日は3名のメニューブックから自由に選択

【体験その2】クロッシュを開いて放たれるコーヒーの豊かな香り

イベントで提供される特別メニューのイメージ

注文してしばらく経つと、クロッシュで覆われたコーヒーとペアリングスイーツのセットが自席に運ばれ、目の前でスタッフがクロッシュをオープン! コーヒーの豊かな香りがふわっと漂い、存分に香りが楽しめるというわけなのです。

ペアリングスイーツのイメージ

スイーツは、3種類の「ネスカフェ ゴールドブレンド」それぞれの香りや味わいに合わせて作られており、互いにおいしさを引き立てる、ベストマッチなセットとなっていますよ。

【体験その3】全身で香りを堪能できる「ダバダ特別席」も

店内イメージ

店内中央には、頭上からコーヒーの香りを噴射する特殊装置が付いた巨大コーヒーカップ型の席「ダバダ特別席」も用意されています。 スタッフの合図で「ネスカフェ ゴールドブレンド」のテレビCMでもお馴染みの“ダバダ”のメロディーを楽しみながら、頭上から降り注がれるコーヒーの香りを全身で体感。身体の隅々でコーヒーの香りを堪能できる、唯一無二の空間に仕上げられているのです。

「ネスカフェ 原宿」にて10月13日(水)〜24日(日)の期間限定で開催

五感でコーヒーの香りを堪能する新感覚イベント「ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ」は、「ネスカフェ 原宿」にて10月13日(水)〜24日(日)の期間限定で開催されます。コーヒー好きはもちろん、「この機会に飲んでみたい!」と思った人はぜひ足を運んでみてくださいね。

ネスカフェ ゴールドブレンド 香り体感カフェ
開催期間:2021年10月13日(水)~10月24日(日)11時〜20時(L.O.19時)
場所:ネスカフェ原宿(東京都渋谷区神宮前1-22-8)

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