POSTED BY サチコ掲載日 NOV 19TH, 2021

韓国マニア推薦！Netflix（ネットフリックス）おすすめ韓国バラエティ徹底解説『ペク・ジョンウォンの呑んで、食べて、語って』

Netflix（ネットフリックス）は、さまざまな作品がそろえられている人気動画配信サービスですよね。中でも今、勢いの止まらない韓国作品は必見！ということでここでは、韓国カルチャーにハマって10年以上のマニアがNetflixで視聴できる一押しの「韓国バラエティ」の魅力を徹底的に紹介します。今回は、韓国で知らない人はいない料理研究家のペク・ジョンウォンが、各界の著名人をゲストに迎え、おいしいお酒と絶品料理とともに、人生・食べ物・お酒を語り尽くす『ペク・ジョンウォンの呑んで、食べて、語って』です。記事の後半には韓国語講座もありますよ！

韓国で絶大な人気を誇る「食のゴッドファーザー」
超貴重！ここでしか見られない豪華ゲストのホロ酔い姿
思わず話したくなる！韓国のお酒のトリビアも
【ちょこっと韓国語講座】韓国の「乾杯」って？
ペク・ジョンウォンのレシピで簡単に韓国料理を作ろう！

【マニア推薦ポイント】

韓国で絶大な人気を誇る「食のゴッドファーザー」
超貴重！ここでしか見られない豪華ゲストのホロ酔い姿
思わず話したくなる！韓国のお酒のトリビアも
【ちょこっと韓国語講座】韓国の「乾杯」って？
ペク・ジョンウォンのレシピで簡単に韓国料理を作ろう！

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【マニア推薦ポイント】

見やすさ　★★★★★
全6話と圧倒的な見やすさで晩酌のお供にも◎
グルメ　　★★★★★
おいしいお酒と料理におなか空いちゃう度200％！
人生　　　★★★☆☆
酒の場では鉄板の人生トークも必見！
知識　　　★★★★★
韓国のお酒トリビアもわかっちゃう！

韓国で絶大な人気を誇る「食のゴッドファーザー」

ところでみなさん、ペク・ジョンウォンという人はご存知ですか？　実はこのおじさま、韓国で知らない人はいないと言っていいほど大人気の料理研究家なのです！　しかも、ただの料理研究家ではなく、東京・新大久保で連日行列の絶えない「セマウル食堂」「香港飯店0410」「本家ボンガ（BORNGA）」など、数々の人気韓国料理店を生み出している会社「THE BORN KOREA」の代表でもいらっしゃいます。

さらに、タレントやエッセイストとしても活躍しているなど、まさに「食のゴッドファーザー」！　今回はそんなペク・ジョンウォンのバラエティ番組「ペク・ジョンウォンの呑んで、食べて、語って」を紹介していきますよ。彼のフレンドリーな語り口と温厚な人柄に、ハマること間違いなし・・・！

超貴重！ここでしか見られない豪華ゲストのホロ酔い姿

同番組でペク・ジョンウォンと一緒に呑むゲストは、歌手のパク・ジェボムやロコ、女優のハン・ジミンにイ・ジュンギ、キム・ヒエ、さらに有名プロデューサーのナ・ヨンソクPDやバレーボール選手のキム・ヨンギョンなど超豪華！　毎回さまざまな著名人のホロ酔い姿が見られると、SNSでも話題になっています！

ちなみに、Netflix koreaの公式インスタグラムではこんなおもしろい投稿もありました！　公式なのにとっても愉快（笑）。好きです。

みなさんも、彼らと同じような酒ぐせはありますか？　普段なかなか見られないゲストの自然なホロ酔い姿に、親近感湧きますよね〜。

思わず話したくなる！韓国のお酒のトリビアも

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我々が知っている韓国のお酒といえば、チャミスルや眞露といった韓国焼酎にマッコリ、そしてCassやHiteなどの韓国ビールですよね。同番組では、これらを含めた韓国のお酒の世界を、ペク・ジョンウォン先生がポップでおしゃれな映像を交えながら軽快なトークで教えてくれますよ！　なかでも、韓国焼酎の回は韓国人も初めて知るストーリーや秘密が盛り沢山。一度知ってしまったら誰かに教えたくてうずうず・・・！　筆者はすぐさま韓国好きの仲間に教えてあげました。みなさんもぜひ、韓国のお酒のトリビアを手に入れてみて！

【ちょこっと韓国語講座】韓国の「乾杯」って？

今回は、韓国で使われる「乾杯！」の掛け声を3種類紹介します。まずスタンダードな「건배＝コンベ」は、乾杯の漢字をハングル読みにしたもの。2つ目の「위하여＝ウィハヨ」は、直訳すると「〜の為に」という意味で、「会社の未来のために乾杯！」を省略したものです。会社の飲み会でよく使われていますね。そして最後の「짠＝ッチャン」は、気心知れた仲間との乾杯に使われることが多い掛け声！　少し発音が難しいかもしれませんが、思い切って言って仕舞えば、あとは雰囲気でどうにでもなるのです！

韓国では、グラスを持ち上げるたびに乾杯をするくらい、乾杯の数が多いのです。そして、目上の人の前では、体を横に向け、口元を隠して飲む所作も特徴の一つ。ドラマで見かけたことがある人も多いのではないでしょうか。目上の人を敬う文化が滲み出る所作は、個人的にかなりツボ・・・（どうでもいい）。『梨泰院クラス』でも、セロイがお父さんにお酒の飲み方を教わるシーンが印象的でした。みなさんも乾杯する時に使ってみてくださいね！

ペク・ジョンウォンのレシピで簡単に韓国料理を作ろう！

ペク・ジョンウォン先生は、韓国料理のおいしさや素晴らしさを全世界に発信すべく、YouTubeの公式チャンネルでレシピ動画を配信しています！　さまざまな韓国料理の作り方をテンポ良く、簡単に教えてくれますよ〜！　日本語字幕もあるので、韓国語がわからなくても大丈夫。気になる人は要チェックです♪（筆者もチャンネル登録しており、キムチチゲは先生のレシピでしか作らないと決めています・・・！）

寒くなってきたこの季節、あったかいお部屋でお酒を飲みながら、『ペク・ジョンウォンの呑んで、食べて、語って』をゆったり見てみてくださいね。お酒好きにはぴったりの作品ですよ♪

noviceでは今後も素敵な作品を紹介していきます！　それでは、また来週〜！