POSTED BY Mayumi.W掲載日 MAR 10TH, 2021

【名店ラーメン取り寄せ連載】ド直球家系ラーメン!作田家 暴君RA-MENを自宅で実食

暴君RA-MEN

B級グルメの王様ラーメン! 「ご当地」なんていう言葉もメジャーなほど、全国津々浦々には美味しいラーメンが・・・。ということで、この連載は、日本中の人気ラーメンをすすり倒してみせましょう(しかも自宅で)っていう企画です。そう。お店には行きません。だって、超便利な取り寄せサイト「宅麺.com」っていうのを見つけちゃったから。ただし、作って実食するのは料理とは無縁の筆者の夫。ちょっと心配だけど・・・、どうにかなるでしょ! 今回は「横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN」。どんな味なのか早速試してみます。

目次

2021年1月 販売実績総合ランキング3位!横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN

今回は、2021年1月 販売実績総合ランキング3位の「横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN」。前回に引き続き家系ラーメンです。

宅麺.com」で実店舗を持たない初のサイバー店舗として販売していた昨田家。その人気のあまり実店舗をオープンしたのだそう。これは期待大です!

パッケージ

「暴君RA-MEN」ってすごい名前・・・。筆書きっぽいフォントも手伝って、なんだかめちゃくちゃ強そうです。

スープ、海苔、具材、麺

内容はスープ、麺、チャーシュー、ほうれん草、海苔。今回も美味しそう。

リベンジなるか?

鍋

さあ、早速今日も筆者の夫に作ってもらいましょう! 鍋を2つ火にかけています。ここで電子ケトルでもお湯を沸かしはじめました。あれ、そんなのレシピにあったっけ?

カップスープ

沸いたお湯でカップスープを作って飲んでいます。これからラーメン食べるのに?

カップスープを飲みながら、スープと具材を湯煎します。相変わらず説明も読まなければ、作り方も見ていません。

麺を茹でているところ

もう一つのお湯を沸かした鍋に麺を入れます。解さないでかたまりのまま・・・。

湯切り

にもかかわらず、ちゃんと茹で上がっています。そして、大好きな湯切りタイム。

器に麺を入れたら、袋のスープを注ぎます。ネギも入ってました。

具材をのっけたところ

具材はやっぱりそのままドボン。最後はノリのトッピングですが前回失敗しているのでちょっと心配。

海苔をトッピングをしたところ

おお、重なって入るものの、ちゃんとどんぶりの縁に沿って入っています。これは大きな成長です。やったね!

ド直球家系の味や如何に!

完成したラーメン

できあがったラーメンがこちら。本当に適当に作っていますが、それでも美味しくできあがるのがすごいですよね。

スープ

まずはスープ。濃厚でこっくりした色。「味が濃くて、コクがあってこれは好きな味!」

麺

麺も一緒に食べるとスープのこってりと一体感があってかなり美味。「これは人気なの、わかるわ~」

チャーシュー

チャーシューは味がしっかりつています。

麺とほうれん草

ほうれん草も麺と一緒に食べれば、ペロリです。

今回の「作田家 暴君RA-MEN」は、もともとオンライン用に開発されたとあって完成されたおいしさ。家系ラーメン好きな人にはぜひ試して欲しい一品です。次回は第2位のラーメンをご紹介しちゃいますよー。

横浜家系ラーメン 作田家 暴君RA-MEN
1,100 円 (税抜)
https://www.takumen.com/products/218

自宅で人気店のラーメンを!宅麺.com

ロゴ

行列のできるラーメン店の味を自宅で楽しめるという、ラーメン専門通販サイト「宅麺.com」。同サイトで販売されているラーメンは、店舗で出しているスープを濃縮せずに、そのままの状態で冷凍して販売しているのが特徴です。

冷凍して風味が変わらない商品のみを厳選しているので、お店と同じ味を自宅で楽しめるそう。

また、販売実績に基づいたランキングが掲載されているので、そのとき人気の商品もチェックすることができますよ。

>>>宅麺.comはこちら

[All photos by Mayumi.W & 宅麺.com]

取材協力:宅麺.com

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Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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