POSTED BY Mayumi.W掲載日 JUL 13TH, 2021

“未来食”を自宅で作れる&学べる 「コオロギの食育パンキット」が新発売

夏休みになると毎年頭を悩ませるのが自由研究。せっかくだから何か興味を持てるものを見つけたいものですよね。そこでおすすめなのがPascoで知られている敷島製パンから発売された「コオロギの食育パンキット」。食用コオロギパウダーを使ったパン作りを親子で楽しみながら、昆虫食について学べるキットが、2021年7月8日(木)よりオンラインショップ限定で発売開始されました。

目次

パンを作りながら夏休みの自由研究もまとめやすく

今回発売された「コオロギの食育パンキット」は、パンの材料の他、食べ物としてのコオロギについて詳しく解説されている「食の未来 食育リーフレット」がセットになっています。

リーフレットには「なぜコオロギが注目されるのか」、「コオロギが地球にやさしい理由」など、自由研究のヒントにもなりそうなテーマが満載! また、子どもがコオロギのパン作りを通して学んだことを記録できる学習シートも、特設サイトからダウンロードすることができるのも特徴です。

簡単にできるコオロギパン作り!

ちょっと難しそうなパン作りですが、同キットなら材料を混ぜ、一晩冷蔵庫で寝かせて焼くだけで、コオロギの風味豊かな本格的フランスパンが出来上がります。特別な道具は不要なので、気軽に焼きたての味が楽しめちゃいますよ。

■「コオロギの食育パンキット」
2,376円(税込・送料別)
【内容】
食用コオロギパウダー、北海道産小麦の小麦粉「春よ恋」、とかち野酵母、北海道産蜂蜜、食の未来 食育リーフレット、レシピリーフレット
★数量限定発売
※アレルギー物質について
本品で使用している食用コオロギパウダーは、エビやカニなどの甲殻類と類似した成分が含まれています。エビやカニのアレルギーをお持ちの方は食べるのをお控えください。
▽「コオロギの食育パンキット」特設サイト
https://www.pascoshop.com/Page/LP/korogi/shokuiku.html

コオロギパン自由研究コンテスト開催

「コオロギの食育パンキット」発売を記念して、子どもたちが未来の食について考える自由研究コンテストも予定されています。

開催されるのは、小学生低学年程度向けの「わくわく部門」と、小学生高学年・中学生以上向けの「チャレンジ部門」の2部門。どちらも、「コオロギの食育パンキット」を使った自由研究のレポートが募集されますよ。

パンの作り方や食べ方、一緒に食べる食べ物、味、香りなど、コオロギパンに関するさまざまな視点からのレポートのほか、これからの地球環境や食の未来、昆虫食について調べたことなど、せっかくの成果をこの機会に発表してみては?

〈募集テーマ〉
・「コオロギの食育パンキット」で作ったコオロギパンの味や香りなどの魅力を活かした食べ方や食べ合わせ、食のシーンなどについての自由研究
・「コオロギの食育キット」を通じて、地球環境に優しい未来の食事や、昆虫食などについて、考えたり調べたりした自由研究
〈募集期間〉 2021年7月15日(木)〜8月31日(火) ※当日消印有効
〈募集資格〉 国内在住のすべての方(グループ応募可)
▽詳しくはホームページをご覧ください
https://www.pascoshop.com/Page/LP/korogi/contest.html

楽しみ方がわかる夏休みオンラインイベントも!

「コオロギの食育パンキット」発売に合わせて、だれでも参加できる夏休みオンラインイベントを7月下旬に開催予定とされています。

「なぜコオロギが注目されるのか」、「コオロギが地球にやさしい理由」など、食べ物としてのコオロギの魅力のほか、「コオロギの食育パンキット」の楽しみ方をライブ形式で説明したり、視聴者の質問にも答えてくれるそうですよ。参加すればさらに知識を深めることができますね。

※詳細は決定次第「コオロギの食育パンキット」特設サイトで紹介されます

https://www.pascoshop.com/Page/LP/korogi/shokuiku.html

タンパク質豊富 & 地球にやさしい「コオロギ」

昆虫はタンパク質が豊富で、牛などに比べて飼育に必要なエサや排出する温室効果ガスが少ないことから、地球にやさしい食材として注目されています。なかでも、コオロギは育てやすく味もよいことから人気が高まっているのです。

2日で完売!Pascoの人気商品も購入できる

Pascoのコオロギパウダー使用商品「Korogi Cafe(コオロギ カフェ)」は、2日で完売する商品もあるほどの人気シリーズ。使用されているクセの少ないさっぱりした味が特徴のヨーロッパイエコオロギは、雑穀や炒ったナッツのような香りで、パンやお菓子と相性がよく、味に深みを出すことができるのだそう。

同シリーズでは現在、 「コオロギのフィナンシェ」と「コオロギのバゲット」、「コオロギのバウムクーヘン」の3種類を販売中。毎月第3月曜日に、オンラインで数量限定の予約販売をしています。

>>> 「Korogi Cafe」シリーズの商品ご購入はこちら

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Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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