POSTED BY ノーヴィス編集部掲載日 SEP 2ND, 2021

【キャンプ用にもおすすめ】おいしい代替肉仕様の次世代「非常食」販売開始

今年も防災の日を迎えて、全国各地ではさまざまな取り組みが行われていますよね。異常気象による災害なども近年増加していることもあって、普段からの備えに意識を高めている人も多いのではないでしょうか。そこで注目したいのが、代替肉を使用したグルメでお馴染みの「ネクストミーツ」と、サステナブルブランド「カンナチュール」のタッグで生み出された「Urban Survival Canned Food2021」です。代替肉を使った地球環境に優しい新感覚の非常食。携行性もいいので、アウトドアに持ち出して普段とは違うキャンプ飯を楽しむのもいいかもしれません。

目次

ネクストミーツ✕カンナチュールの第一弾商品

フードテックベンチャーとして、さまざまな代替肉製品を送り出している「ネクストミーツ」。気候変動問題に立ち向かうべく、世界初の焼き肉用フェイクミート「NEXT焼肉シリーズ」や、100%植物性の牛丼「NEXT牛丼」、鶏肉タイプの代替肉「NEXTチキン」など、革新的なグルメを次々に発表し、注目を集めていますよね。

そんな注目企業が、「おいしさ」と「保存性」を⾼めた「デリシャス⽸詰」を企画開発・販売する「カンナチュール」と業務提携を締結しました。食品ロスを防ぐ「サステナブルなものづくり」と、代替⾁を活⽤した⽸詰の販売で代替⾁のさらなる認知と消費者接点を増やすことを目的としているカンナチュールとの共同開発第一弾として発売されたのが、今回紹介する『Urban Survival Canned Food』なのです。

現代人のための「サステナブルな非日常時の備蓄フード」

防災の日(2021年9月1日)より先行予約販売が開始されたUrban Survival Canned Foodは、現代人のための「サステナブルな非日常時の備蓄フード」として、2種類の缶詰が用意されました。

『NEXTチキンを使ったトマトリゾット(内容量200g)』は、NEXTチキンと玄米を使ったアルデンテの食感が味わえるトマトリゾットで、少しスパイスが効かされた味わいの非常食がアップデートできる逸品。また、『NEXTハラミを使ったごぼうのしぐれ煮(内容量85g)』は、山椒粉が香る、NEXTミーツとごぼうの絶妙な味わいが楽しめる仕上がりとされています。

非常食がおいしくアップデートできる「Urban Survival Canned Food」。缶のデザインもアウトドアテイストに仕上げられており、便利で携行性もよいので、キャンプのお供に選んでみるのもいいかもしれませんよね。先行予約販売サイトでスペシャルセット(初回限定200セット)の予約販売が受け付けられているので、気になる人は早めにチェックしてみてくださいね。

■Urban Survival Canned Food スペシャルセット

・価格:3,800円(送料込)

・商品:NEXTチキンを使ったトマトリゾット、NEXTハラミを使ったごぼうのしぐれ煮

販売サイト https://can-naturel.jp/item/itemreco/urbansurvival/

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