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横19cm・厚さ4.3mmでステーキもジューシーに焼ける！

価格：5,500円（税込）
サイズ：縦13cm×横19cm×深さ1.6cm
鉄厚み：4.3mm
重量：1,59kg
材質：鉄（鋳造）
その他機能：IH対応

スキレットといえば円形が一般的ですが、今回紹介する「鋳鉄製グリルプレート」はうれしい横長スタイル。縦13cm×横19cm×深さ1.6cmのビッグサイズで、ポンドステーキなどの大きな食材も丸ごと調理可能です。また、厚さ4.3mmと蓄熱性の高い極厚鋳鉄なので、分厚いお肉もジューシーな焼き上がりに。重量は1.59kgと軽く、片手でも楽に扱えそうですよね。

さらに、波型の焼き面はきれいな焼き目が付けられると同時に、余計な脂を落とす働きも。落ちた脂はプレートの角の捨て口から捨てられますよ。

22.5cmの取っ手は取り外しOK！

燃え盛る焚き火での調理はなかなか勇気がいりますが、同製品は22.5cmと長めの取っ手で快適な調理が可能に。取っ手は4カ所の差し込み口に取り付けられるので、どの向きからでも安定してプレートを持ち上げられますよ。

また、取っ手を外せばそのままお皿としても使用可能。蓄熱された熱でアツアツの食事を楽しむのはもちろん、シェラカップに入れたスープやコーヒーの保温にも一役買ってくれそうですよね。

スリップメスティンの焚き火調理も可能に

同社が開発した焦げ付きにくい「スリップメスティン」は、さまざまな料理に使えると大人気。ただ、火力のコントロールが効かない焚き火での使用は禁止されています。

しかし、この「灼熱野営プレート」の上に置いて使うことで熱源が安定し、焚火を使った調理が可能となります！　また、スス汚れが防げるのもうれしいポイント。ラージサイズのメスティンも置くことができるので、キャンプ飯のレパートリーが広がりそうですよね。

シーズニングで愛着のある一品に

鋳鉄製である「灼熱野営プレート」はシーズニングなどのお手入れも必須。鉄がグレーから黒に変わっていく過程も楽しみつつ、愛着のある自分だけの道具に育ててみてくださいね。

灼熱野営プレート
5,500円（税込）
公式オンラインショップ：https://8agarage.base.shop

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	Mayumi.W Mayumi.W／ライター
	夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。 著者のプロフィールを詳しく見る

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