POSTED BY Mayumi.W掲載日 JAN 10TH, 2022

非常食で本格的中華!イザメシの麻婆豆腐を実食【おすすめ非常食お試し報告】

地震や豪雨などの災害も増え、今まで以上に注目されている「非常食」。ローリングストックという言葉も浸透しつつある今、自宅に非常食を備えている人も多いのはないでしょうか。この連載では、「せっかくならおいしい&楽しい非常食を!」をコンセプトに、筆者が気になった非常食の実食レポートをお届け。今回は、おいしさにこだわった非常食「イザメシ」の「花山椒香る麻婆豆腐」を試してみました!

目次

おしゃれな非常食「IZAMESHI(イザメシ)」

最近非常食を探しているとよく目にする「IZAMESHI(イザメシ)」。「イザメシ」は、おいしさにこだわった非常食が豊富にラインナップされていますよね。シンプルでスタイリッシュなデザインも推せるポイント!

中華料理の非常食!?「花山椒香る麻婆豆腐」

今回購入したのは「花山椒香る麻婆豆腐」。中華料理の非常食なんて気にならないわけがない! パッケージの写真もおいしそうですね〜。

内容量は80g、賞味期限は筆者が購入したものは約1年でした。

シンプルでおしゃれな真っ白い缶。「マーボードウフ」の文字が入っているので、パッケージがなくても中身がわかりますね。

冷たい状態の麻婆豆腐の味は?

もちろん缶切り不要のプルタブ式。

缶を開けた瞬間、食欲をそそるような香りがふわっと漂います。角切りの豆腐もたくさん!

スプーンですくって一口食べてみると、スパイシーで奥行きのある味わい! 挽肉やネギの旨味と食感、味わいもしっかり感じます。花山椒の風味が鼻に抜けてすごくおいしい〜! 冷たい麻婆豆腐は脂が固まってザラザラとした舌触りになってしまいそうですが、こちらは舌触りもなめらかです。

メインの豆腐は、箸でつまんでも崩れないほどの固さ。しっかりめの木綿豆腐といったところでしょうか。非常用持ち出しバッグに入れておいても豆腐が潰れてしまうことはなさそうですね。

温めて食べてみる

このおいしさはローリングストックとして、食卓でもちょくちょく食べたい味! ということで、中身を耐熱用のお皿に移し、電子レンジ(500W)で40秒ほど温めて食べてみました。もうこれだけで立派なおかず!

ご飯と一緒に食べてみると、これが相性抜群! 程よく刺激のある味わいにどんどんご飯が進みます。1人分にちょうどいいサイズなので、ちょっと小腹が空いた時の軽食なんかにも良さそう。お酒のおつまみにしてもいいかもしれませんね!

本格的な味が楽しめる「イザメシ」の「花山椒香る麻婆豆腐」。クオリティの高い非常食を探している人はぜひ!

花椒香る麻婆豆腐
参考価格:486円(税込)
内容量:80g
賞味期限:製造より3年間
商品情報:https://izameshi.com/can-mabotofu/

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Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

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