POSTED BY Mayumi.W掲載日 SEP 13TH, 2021
【宇宙食・通販実食レポート】固形でもちゃんとプリン!お湯に浸けみると?
ISSより野口総一さんが無事に帰還し、入れ代わりで星出彰彦さんが日本人2人目の船長を務めるため宇宙に飛び立つなど、宇宙が身近になりつつある今日この頃。もしかしたら、そう遠くないうちに私たち一般の人も宇宙旅行できる日が来るのかもしれません。これは、そんな宇宙を夢見る筆者が宇宙食にチャレンジする連載です。今回購入したのはスペースフードのプリン。固形なのにちゃんとプリンな宇宙食を試してみましたよ。
スペースフードのプリン
今回購入したのはスペースフードのプリン。こちらも、これまで筆者が試してきたケーキやアイス、杏仁豆腐と同じ「フリーズドライ製法」によるものです。
こちらも、それらと同じく実際に宇宙飛行士の食用に供されているものではありませんが、宇宙飛行士の宇宙食と同じ製法で作られているので、宇宙旅行の気分が満喫できるはず! パッケージのロケットが宇宙っぽさを演出してくれていますよね~。
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ということで、早速ハサミで開封してみましょう。中を見てみると固形物が見えますよ。
袋から出してみると、四角いフリーズドライのかたまりが3つ。ちゃんと卵色なところがプリンぽいですよね。
測ってみると一辺は約3cm。
高さは約2cmです。
重さは1個につき約3~4gです。1袋50kcalと、普通のプリンよりかなり低カロリー!
口の中でプリンに変身!
さて、いつまでも眺めていても仕方ないので食べてみましょう。
一口かじってみるとバリっとしてプリン味のスナック菓子みたい。しばらく口の中に入れておくと、口の中の水分でやわらかくなってプリンっぽさが増しました。これなら、「外出先で誰にも気づかれずにスイーツタイム」なんていうのも可能かもしれません。
プリンアラモードっぽくしてみる
せっかくのプリンなので、生クリームとチェリーをのせてプリンアラモード風にしてみました。プリンと生クリームはさすがのコンビネーション。プリンがさらにクリーミーになっておいしかったです。見た目も可愛くてちょっとミニチュアみたい。
やっぱりお湯で戻してみないと
やっぱりフリーズドライはお湯で戻してみたくなるもの。今回のプリンは、見た目にもかなり空気を含んでいますね。これはきっと水分も吸収しやすいはず!
お皿に入れたフリーズドライのプリンにお湯を注いでみると、みるみる水分を吸収し、あっという間に崩れていきました。
食べてみてびっくり! これはまごうことなきプリンです。舌触りなめらかな、あの食感が再現されました。お湯で戻して食べるのもありです。
いつか宇宙に行った時にも、これを持っていけば、美味しいプリンが食べられますよ。
【宇宙食】SpaceFoods(プリン)
価格:540円(税込)
https://spacegoods.net/SHOP/SP-29.html
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夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。 |
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