栃木の有名店「ハイマウント」のまぜそば

夫が冷凍庫のストックから今回選んだのは、宅麺.comで取り寄せたハイマウントのまぜそば。いつもとはちょっと趣向を変えたメニューにチャレンジです！　ハイマウントは栃木県小山市に店舗を構える二郎インスパイアの雄。同店はラーメンはもちろん店主にもファンが多いそう。これはぜひ食さねば！

パッケージの写真も超ジャンキー！　こういうのってなんだかワクワクしちゃいますよね〜。

夫、まぜそばを作る

さっそく開封。今回はたくさんの食材が同封されていますね。

個人的には、おやつの定番「ラーメンスナック」の存在がが気になります。

今回も茹でキャベツ、茹でもやし、刻みニンニクは必須！「めんどうくさいー」と言いつつ、包丁にも慣れてきました。

ニンニク、ちょっと大きいのでは？              

鍋を用意して、野菜を茹でまーす。

今回は麺と具材が約10分、スープ3分、いつもとは反対の時間配分です。まぜそばなのでスープの量が少く、それだけ湯煎時間が短いということでしょうね。

茹で上がった麺の存在感たるや！

のっけもり〜

まぜそばなので、ザックリと乗っけるだけでそれなりに見えるでしょ〜。ということで、ワシワシの麺の上に茹でた野菜をたっぷりのせます。

野菜の他にも、フライドオニオン、鰹節、背油、豚肉、ラーメンスナックと、付属の具材をどんどんのっけて行きますよ〜。さらに、夫オリジナルのトッピングとしてとろけるチーズものっけちゃいます。

最後は冷蔵庫にあった生卵でフィニッシュ。

きれいにのせられました。今回もボリューム満点！

ジャンクなメニューを存分に味わう

さて早速いただきましょう！

混ぜま〜す。

いろいろな味と食感が混ざります。「ニンニクとチーズが合うね〜」とのこと。大きすぎかと思われた刻みニンニクは正解だったようです。

豚肉でかっ！

スマホを見ながら豚肉を頬張る・・・。これがジャンクなまぜそばの正しい食べ方なのかも。

せっかくなので筆者もいただいてみます。気になっていたラーメンスナックは・・・食感がイイ感じ！　極太ワシワシの麺はかなりの食べ応え。チーズと鰹節って意外と合うんですね～。

こんな本格的な極太の麺が食べられるのはやっぱり宅麺.comだからだなー。今回も大満足でした！

ハイマウント まぜそば
1,000 円 (税抜)
https://www.takumen.com/products/1274

自宅で人気店のラーメンを！宅麺.com

行列のできるラーメン店の味を自宅で楽しめるという、ラーメン専門通販サイト「宅麺.com」。同サイトで販売されているラーメンは、店舗で出しているスープを濃縮せずに、そのままの状態で冷凍して販売しているのが特徴です。

冷凍して風味が変わらない商品のみを厳選しているので、お店と同じ味を自宅で楽しめるそう。

また、販売実績に基づいたランキングが掲載されているので、そのとき人気の商品もチェックすることができますよ。

＞＞＞宅麺.comはこちら

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[All photos by Mayumi.W ＆ 宅麺.com]

取材協力：宅麺.com

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	Mayumi.W Mayumi.W／ライター
	夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。 著者のプロフィールを詳しく見る

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