POSTED BY Mayumi.W掲載日 APR 28TH, 2021

【名店ラーメン取り寄せ連載】超ジャンク!栃木・ハイマウント まぜそばを自宅で実食

ハイマウント まぜそば

B級グルメの王様ラーメン! 「ご当地」なんていう言葉もメジャーなほど、全国津々浦々には美味しいラーメンが・・・。ということで、この連載は、日本中の人気ラーメンをすすり倒してみせましょう(しかも自宅で)っていう企画です。そう。お店には行きません。だって、超便利な取り寄せサイト「宅麺.com」っていうのを見つけちゃったから。ただし、作って実食するのは料理とは無縁の筆者の夫。ちょっと心配だけど・・・、どうにかなるでしょ!今回は、栃木に店舗を構える「ハイマウント」のまぜそば。超有名店のキングオブジャンクな一皿をガッツリいただきます!

目次

栃木の有名店「ハイマウント」のまぜそば

夫が冷凍庫のストックから今回選んだのは、宅麺.comで取り寄せたハイマウントのまぜそば。いつもとはちょっと趣向を変えたメニューにチャレンジです! ハイマウントは栃木県小山市に店舗を構える二郎インスパイアの雄。同店はラーメンはもちろん店主にもファンが多いそう。これはぜひ食さねば!

パッケージ

パッケージの写真も超ジャンキー! こういうのってなんだかワクワクしちゃいますよね〜。

夫、まぜそばを作る

パックされているもの

さっそく開封。今回はたくさんの食材が同封されていますね。

ベビースター

個人的には、おやつの定番「ラーメンスナック」の存在がが気になります。

キャベツ

今回も茹でキャベツ、茹でもやし、刻みニンニクは必須!「めんどうくさいー」と言いつつ、包丁にも慣れてきました。

刻みニンニク

ニンニク、ちょっと大きいのでは?              

野菜を茹でているところ

鍋を用意して、野菜を茹でまーす。

麺を茹でているところ

今回は麺と具材が約10分、スープ3分、いつもとは反対の時間配分です。まぜそばなのでスープの量が少く、それだけ湯煎時間が短いということでしょうね。

茹でた麺

茹で上がった麺の存在感たるや!

のっけもり〜

麺に野菜をのせたところ

まぜそばなので、ザックリと乗っけるだけでそれなりに見えるでしょ〜。ということで、ワシワシの麺の上に茹でた野菜をたっぷりのせます。

野菜の他にも、フライドオニオン、鰹節、背油、豚肉、ラーメンスナックと、付属の具材をどんどんのっけて行きますよ〜。さらに、夫オリジナルのトッピングとしてとろけるチーズものっけちゃいます。

生卵を割っているところ

最後は冷蔵庫にあった生卵でフィニッシュ。

完成したところ

きれいにのせられました。今回もボリューム満点!

ジャンクなメニューを存分に味わう

食卓の上のまぜそば

さて早速いただきましょう!

混ぜてるところ

混ぜま〜す。

溶けたチーズ

いろいろな味と食感が混ざります。「ニンニクとチーズが合うね〜」とのこと。大きすぎかと思われた刻みニンニクは正解だったようです。

チャーシュー

豚肉でかっ!

スマホを見ながらまぜそばを食べているところ

スマホを見ながら豚肉を頬張る・・・。これがジャンクなまぜそばの正しい食べ方なのかも。

せっかくなので筆者もいただいてみます。気になっていたラーメンスナックは・・・食感がイイ感じ! 極太ワシワシの麺はかなりの食べ応え。チーズと鰹節って意外と合うんですね~。

こんな本格的な極太の麺が食べられるのはやっぱり宅麺.comだからだなー。今回も大満足でした!

ハイマウント まぜそば
1,000 円 (税抜)
https://www.takumen.com/products/1274

自宅で人気店のラーメンを!宅麺.com

行列のできるラーメン店の味を自宅で楽しめるという、ラーメン専門通販サイト「宅麺.com」。同サイトで販売されているラーメンは、店舗で出しているスープを濃縮せずに、そのままの状態で冷凍して販売しているのが特徴です。

冷凍して風味が変わらない商品のみを厳選しているので、お店と同じ味を自宅で楽しめるそう。

また、販売実績に基づいたランキングが掲載されているので、そのとき人気の商品もチェックすることができますよ。

>>>宅麺.comはこちら

ラーメン取り寄せ実食 関連記事
>>>吉祥寺・家系「武蔵家」
>>>小岩・家系「作田家」
>>>松戸・中華蕎麦 とみ田
>>>白山・俺の生きる道 白山店
>>>明大前・ラーメンもみじ屋
>>>山形・琴平荘
>>>千葉・株式会社scLabo
>>>松戸・雷 北松戸本店

[All photos by Mayumi.W & 宅麺.com]

取材協力:宅麺.com

Mayumi.W
Mayumi.W/ライター

夫一人、子ども一人、犬一匹と一緒に暮らしています。いつでも楽しいことを模索中。ストレスは歌って発散。大体いつも歌ってます。

著者のプロフィールを詳しく見る

RANKINGランキング

  1. MAR 14TH, 2021BY ノーヴィス編集部

    ライフスタイル

    ワークマン「真空保冷ペットボトルホルダー」フィッティング検証【キャンプ好き編集者がレビュー】

  2. APR 1ST, 2021BY ひつじ

    ファッション > 小物

    ワークマン「2021年おすすめサンダル3選」編集部がサイズ&使用感も徹底検証

  3. MAR 8TH, 2021BY ノーヴィス編集部

    ライフスタイル

    ワークマン「真空ハイブリッドコンテナ」保冷力リアル検証【キャンプ好き編集者がレビュー】

  4. APR 13TH, 2021BY ターキー

    ライフスタイル

    【自転車好き即買い確定】AI化&チェーンレスの次世代電動アシスト自転車「Honbike」

  5. DEC 27TH, 2020BY ひつじ

    ファッション > ウエア

    【AOKI(アオキ)のパジャマスーツ】サイズ感&使い勝手を実践徹底チェック

  6. APR 3RD, 2021BY ひつじ

    エンターテインメント > 動画/TV

    【2021最新版・厳選】Netflix<ネットフリックス>おすすめ48作品〜話題の韓国ドラマから海外最新作まで〜

  7. MAR 22ND, 2021BY ノーヴィス編集部

    ライフスタイル

    ワークマン注目キャンプ用品「ハイブリッドソー」実力チェック【キャンプ好き編集者がレビュー】

  8. APR 20TH, 2021BY ノーヴィス編集部

    ライフスタイル

    【新しいキャンプのカタチに!?】小学校に泊まれるグランピング施設が4月20日開業

  9. FEB 9TH, 2021BY ひつじ

    ファッション > ウエア

    【サイズ検証】ワークマン初のスーツ「SOLOTEXⓇ WORK SUIT」は何気に凄かった!|3月18日更新

  10. APR 25TH, 2021BY ノーヴィス編集部

    ライフスタイル

    マスクの別洗いに革命!?新発売「折りたためる洗濯機」が画期的でかわいすぎ!

関連するカテゴリー